Recette saine de flapjack avec du miel et du sirop d’or

Les barres de flapjack saines font pour les gâteaux délicieux de collation qui peuvent être faits sans employer des oeufs, l’alcool ou le chocolat tout en goûtant toujours très bon. L’ingrédient essentiel dans une recette de flapjack est l’avoine. Vous pouvez acheter de l’avoine roulée hachée ou de l’avoine gruau ordinaire, mais utiliser de l’avoine roulée hachée de première qualité améliore la texture du flapjack. Voici des instructions pour faire une recette de flapjack saine avec du miel.

La plupart des gens fabriquent des flapjacks à base de sucre, de beurre et d’avoine, mais on peut obtenir une meilleure saveur en utilisant des ingrédients comme le miel et le sirop d’or au lieu du sucre raffiné. Voici une recette simple pour faire des flapjacks sains avec du miel et du sirop d’or.

Instructions pour faire des barres de flapjack saines

• Mélanger 200 g de miel, 200 g de beurre et 5-8 cuillères à soupe de sirop d’or dans une casserole et chauffer jusqu’à ce que le beurre ait fondu.
• Ajouter 400 g de gruau d’avoine à cette sauce et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit uniforme. Vous pouvez également ajouter des noix et des fruits secs à ce mélange pour faire un flapjack croquant.
• Graisser un moule à gâteau et placer ce mélange jusqu’à 2 cm d’épaisseur sur sa surface. Assurez-vous de placer un papier anti-graisse sur la surface de l’étain.
• Cuire au four à 350 degrés F dans un four préchauffé pendant près de 15-20 minutes selon la texture que vous préférez. Habituellement, chauffer pendant 15 minutes donnera une texture plus moelleuse au flapjack.
• Couper le gâteau dans n’importe quelle forme de désir que vous préférez après qu’il a refroidi.

Si vous voulez rendre votre flapjack croquant, vous pouvez le faire cuire à 360 degrés F pendant 20 minutes.

Donc, c’était votre recette de flapjack saine que vous pouvez faire facilement. L’utilisation du miel pour faire des barres flapjack lui donne une douceur plus douce et l’utilisation de sirop d’or ajoute un goût de scotch au beurre. Vous pouvez également utiliser du sirop d’érable pour faire des flapjacks si vous n’êtes pas en mesure de vous procurer du sirop d’or. On peut utiliser de la margarine au lieu du beurre en faisant des flapjacks si l’on est plus adapté à cette graisse traditionnelle.