Les myrtilles sont des fruits sucrés et délicieux cultivés dans de nombreuses régions du monde avec de nombreux avantages pour la santé. Le nom scientifique de Blueberries est Vaccinium spp. Il appartient au genre Vaccinium, famille des Ericaceae. On croit que ce fruit délicieux est originaire de l’Amérique du Nord, mais maintenant il est également cultivé largement partout dans le monde à des fins domestiques et commerciales.
En raison de divers types de vitamines, de minéraux et de nutriments, présents dans les myrtilles, il a beaucoup d’avantages pour la santé. Parmi les avantages pour la santé de Blueberries: amélioration de la santé de la peau, réduction du taux de cholestérol, bon pour le cerveau, prévention du risque d’ostéoporose, perte de poids, amélioration de la digestion, contenu antibactérien et antioxydant, amélioration de la santé cardiovasculaire santé, préviennent divers types de cancer et préviennent les signes du vieillissement.
Valeur nutritive des myrtilles:
Les myrtilles contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et d’autres composants. Certains des myrtilles de vitamines ont la vitamine C, la vitamine A, la vitamine E, la vitamine K, la riboflavine, la thiamine, l’acide folique, la niacine, la pyridoxine, l’acide pantothénique et la choline. Les myrtilles contiennent également des acides gras oméga-3, des acides gras oméga-6, des fibres alimentaires, du sodium et du potassium, qui ont beaucoup d’avantages pour la santé. En dehors de cela, les myrtilles contiennent également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer, les protéines et le zinc. La meilleure partie des myrtilles est, il contient zéro cholestérol. Les bleuets contiennent également certains phyto-nutriments, tels que le bêta-carotène, la lutéine-zéaxanthine.
Blueberry renforce le système immunitaire:
Les myrtilles sont très riches en propriétés antioxydantes, comme la vitamine C et le composé anthocyanidinique polyphénolique comme l’acide chlorogénique, les tanins, la myricétine, la quercétine et le kaempférol, ce qui est très bénéfique pour notre système immunitaire. La vitamine C aide à promouvoir la production de globules blancs dans notre corps, qui est l’élément principal de notre système immunitaire qui protège notre corps contre divers types d’envahisseurs étrangers, tels que les bactéries et les virus. En outre, cet antioxydant présent dans les myrtilles lutte contre les radicaux libres et protège notre organe du système immunitaire contre les dommages oxydatifs. Des études ont démontré que la consommation régulière de bleuets peut réduire le risque de divers types de maladies courantes, comme le rhume, la toux, la grippe, etc.
Les bleuets préviennent le risque de cancer
Les myrtilles sont très riches en composés anthocyanidiniques polyphénoliques comme l’acide chlorogénique, les tanins, la myricétine, la quercétine et le kaempférol, tout ce composé contient des propriétés antioxydantes qui luttent contre les radicaux libres et les neutralisent, de sorte qu’ils ne doivent pas causer de dommages oxydatifs. cellules saines, qui est la principale cause de divers types de cancer. À côté de ces myrtilles contiennent également une grande quantité de vitamine C, de vitamine A et de vitamine E, qui a également des propriétés anticancéreuses. Différentes études ont démontré que la consommation de myrtilles sur une base régulière peut prévenir divers types de cancer, tels que le cancer du côlon, les cancers de la prostate, etc.
Les myrtilles prévient le diabète:
Les myrtilles contiennent une grande quantité d’acide chlorogénique, qui a des propriétés anti-diabétiques. Différentes études ont démontré que la consommation de myrtilles sur une base régulière peut réduire le taux de sucre dans notre sang, contribuant ainsi à réduire le risque de diabète. À côté de ces myrtilles sont très riches en fibres alimentaires, ce qui contribue à promouvoir la production d’insuline dans notre corps qui ralentissent l’absorption du sucre dans notre circulation sanguine. Différentes études ont démontré que la consommation de bleuets peut réduire le risque de diabète de type II.
Les bleuets réduisent la pression artérielle:
En raison de la grande quantité de fibres alimentaires trouvée dans les myrtilles, c’est l’un des aliments les plus importants pour les patients diabétiques, car il aide à réduire le niveau de sucre dans le sang et maintenir le niveau de sucre dans notre corps. Les fibres présentes dans les myrtilles aident à promouvoir la production d’insuline qui aide à ralentir l’absorption du sucre dans notre circulation sanguine, ce qui réduit le risque de diabète. En plus de cela, les myrtilles sont très faibles en indice glycémique, ce qui signifie que la consommation de bleuets n’augmente pas notre niveau de glucose dans notre sang, donc ceux qui souffrent de diabète, ils peuvent consommer ce fruit délicieux sans aucune crainte.
Les bleuets améliorent la santé oculaire
Les myrtilles sont très riches en bêta-carotène et en vitamine A, ce qui est très bon pour la santé de nos yeux. Elle aide à prévenir les dommages à la rétine et les propriétés antioxydantes, empêche les radicaux libres d’endommager les cellules oculaires. cause principale du problème oculaire lié à l’âge et de la dégénérescence maculaire. Différentes études ont prouvé que la consommation de myrtilles peut améliorer notre vision et prévenir divers types de problèmes liés aux yeux, tels que la cataracte.
Les bleuets améliorent la santé de la peau:
En raison de la présence de propriétés antioxydantes et antibactériennes dans les myrtilles, il est très bon pour notre peau et empêche divers types de problèmes liés à la peau. L’antioxydant aide à lutter contre les radicaux libres et à prévenir les dommages oxydatifs à nos cellules de la peau; c’est la principale cause de divers types de maladies liées à la peau telles que les rides, les sports sombres, les signes du vieillissement, etc.
Les bleuets améliorent la santé digestive
Les myrtilles contiennent une grande quantité de fibres alimentaires et un groupe de vitamines B-Complex, ce qui est très bénéfique dans le métabolisme des glucides, des protéines et des graisses. À côté de cette fibre alimentaire présente dans les myrtilles peut favoriser le mouvement de l’intestin et ajoute du volume à notre estomac qui assure la bonne élimination des selles de notre corps, évitant ainsi le risque de différents types de problèmes liés à la digestion tels que constipation, gaz, ballonnements, ulcères digestifs , etc.
Les myrtilles préviennent le risque d’Alzheimer? S:
En raison de la grande quantité de vitamine K présente dans les myrtilles, il est très bénéfique pour améliorer la santé du cerveau et contribue également à améliorer le flux sanguin oxygéné vers le cerveau qui aide à prévenir le risque de troubles du système nerveux, tels que Alzheimer? La maladie de? ¬? S et la démence.
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