Si vous cherchez à perdre du poids, les deux bonnes options pour le petit déjeuner sont – Fruits et céréales. Bien sûr, assurez-vous de ne jamais sauter le petit déjeuner, sinon vous finirez par mourir de faim et beige sur les collations tout au long de la journée. Dans cet article, nous allons voir comment les céréales sont bonnes pour la perte de poids, et aussi donner une liste des meilleures céréales à manger pour perdre du poids.
Comment les céréales aident-elles à perdre du poids?
Lorsque vous mangez un petit-déjeuner composé de céréales «à grains entiers», ce que vous faites essentiellement, c’est fournir à votre corps des fibres alimentaires riches, des glucides à faible indice glycémique et des minéraux essentiels.
Les fibres alimentaires présentes dans la céréale aident à réduire le mauvais cholestérol, aident à éliminer les déchets toxiques dans le côlon, facilitent la digestion et ralentissent le «taux» de libération de sucre dans les aliments, stabilisant ainsi votre glycémie. Les fibres alimentaires vous aident aussi à vous sentir «rassasié» et rassasié pendant longtemps, et vous n’aurez donc pas envie de manger des collations entre le déjeuner et le dîner.
Les grains entiers ont un faible indice glycémique, de sorte que les sucres sont libérés lentement d’une manière plus équilibrée. Il est également relativement faible en calories. Les minéraux présents dans les céréales aideront à la digestion et aideront également au métabolisme des graisses, favorisant ainsi la perte de poids.
Ainsi, les céréales ne causent pas directement la perte de poids, mais cela contribue indirectement à votre perte de poids.
Quelle est la meilleure céréale pour la perte de poids?
Si vous cherchez une perte de poids, il est important d’éviter trois facteurs: le sucre raffiné, les gras saturés et les gras trans.
Lors de l’achat d’un paquet de céréales, assurez-vous de vérifier ces facteurs. Évitez les céréales qui ont trop d’additifs et de couleurs. De nombreuses marques finissent par ajouter beaucoup de sucre à leurs céréales transformées, ce qui en fait un «non non» virtuel pour un aliment. Quelques exemples de céréales qui peuvent être évitées sont: – les crics de pomme (K), les smacks de miel (K), les baies de Franken (GM), les cailloux fruités (Post), les flocons givrés (K). Ces céréales contiennent un peu de gras trans et ont un nombre assez élevé de sucre raffiné.
La meilleure céréale pour la perte de poids, est la variété de grains entiers, qui a zéro, ou minimum, le sucre ajouté pour le goût. Quelques exemples de bonnes céréales à rupture rapide sont – Cheerios (GM), All-Bran (Kellogs), blé déchiqueté (Post).
On peut aussi acheter un paquet d’avoine crue (avoine écossaise) et les faire cuire au petit-déjeuner. L’avoine est composée de grains entiers riches en minéraux et en fibres alimentaires et constitue une excellente céréale pour la perte de poids.
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