Est-il sûr de manger des aliments chinois pendant la grossesse?

Attendez-vous? Vous trouvez-vous envie de la cuisine chinoise? Ensuite, il est temps pour vous d’explorer si est-il sûr de manger de la nourriture chinoise pendant la grossesse. Beaucoup de mythes entourent la cuisine chinoise en particulier dans le contexte de la grossesse. Un intéressant d’entre eux est que si une maman enceinte mange beaucoup de nourriture chinoise, le bébé né après est susceptible de tourner méchant! (1)

Vous croyez que le mythe ou non, il n’y a plus de savoir d’avoir des aliments chinois pendant la grossesse.

Raisons d’éviter les aliments chinois pendant la grossesse:

La forte teneur en sucre des sauces utilisées dans les préparations chinois fait un non-non pour les femmes enceintes. L’utilisation libérale de vinaigre, en particulier dans des plats comme sushi, met également la cuisine sous le scanner. La plupart du temps, ces vinaigres, qui vont même dans la fabrication de beaucoup de riz chinois sont à la fois salé et sucré pris fin. Diététiciens recommandent fortement aux femmes enceintes de prendre le sodium et les graisses dans leur alimentation (2).

[Lire: aliments à éviter pendant la grossesse   ]

Si les femmes chinoises sont en train de manger chinois pendant la grossesse et ils donnent encore naissance à des bébés en bonne santé, alors pourquoi pas nous? Un grand coupable qui apporte tout ce mauvais nom pour les aliments chinois est le glutamate monosodique ou MSG. Il est un ingrédient typique qui est largement utilisé pour les préparations chinoises indiennes. Ajinomotto est le sel de sodium de l’acide glutamique, un acide aminé non essentiel qui est utilisé pour améliorer la saveur (3).

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Catégorisés comme excitotoxin, MSG est un potentiel suffisant pour nuire à un cerveau en croissance et le système nerveux. Des rapports ont indiqué que le MSG et l’aspartame, un autre excitotoxin de plus en plus dans les aliments chinois, traverse facilement la barrière placentaire et le cerveau surexcite croissance du fœtus. Le neurotransmetteur excitateur MSG peut même causer l’autisme, la schizophrénie et la paralysie cérébrale dans les dernières années de la vie. Les milieux médicaux craignent qu’une exposition précoce à MSG par ces enfants en bas âge peut causer une tendance à un comportement criminel et la violence épisodique à l’avenir (4).

[Lire: Effets nocifs de manger de la malbouffe pendant la grossesse ]

Un guide complet alimentaire chinois:

L’Autorité alimentaire NSW est une organisation légale gouvernementale qui contribue à assurer la sécurité alimentaire est et correctement étiquetés. L’organisation a énuméré quelques aliments comme non-non complet dans l’alimentation de la femme enceinte. Ils ont également classé certains aliments à avoir avec prudence tout en donnant un signal vert clair à une horde d’autres.

L’une des principales raisons à la liste noire de ces aliments est due à une plus grande chance de contenir une bactérie mortelle appelée Listeria ou Salmonella. Ci-dessous un tableau qui répertorie quelques ingrédients chinois qui, selon les consignes de sécurité NSW vaut mieux éviter, eu avec précautions et il est normal d’avoir pendant la grossesse. (5)

Ne pas manger

Mangez avec prudence

Ok Manger

Jambon, salami et de poulet (Si cuit à 750 degrés Celsius ou plus, vous pouvez manger) Toute la viande crue ou autre sous des formes cuites de volaille réfrigérée pâté, pâtes à tartiner à base de viande et de fruits de mer

Acheté en magasin sushiMost formes de fromage (à ne pas eu à moins cuit à 75 degrés ou plus) crème glacée frite, mayonnaise, batterPrepared crêpes ou salades préemballées, les germes de luzerne, pousses de tournesol, pousses de soja, etc.

Otez le poulet (assurer que les restes sont réchauffés à au moins 60 degrés et avait le même jour de la préparation) Fromage à pâte molle, réfrigérée doit être eu dans les deux jours suivant l’ouverture du packStore acheté custardAlways manger les restes conservés au réfrigérateur et manger dans un jour ou deux après réchauffage à au moins 60 degrés Celsius

Accueil poulet cuit, mangé le même jour de preparation.Home sushi fait avec meatTofu frais, des yaourts de soja etc après avoir vérifié l’utilisation par les étiquettes de date. Suivez les instructions de stockage

[Lire: Est – il sûr de manger des aliments épicés pendant la grossesse ]

La prochaine fois, ne perdez pas courage tout en naviguant dans un menu de restaurant chinois. Au lieu de cela, suivez attentivement les ingrédients et choisissez les moins hardis pour vos papilles. Est-ce pas? Quels sont les plats chinois préférés que vous connaissez savourer sans remords pendant la grossesse?