Les œufs sont une source de nutriments incroyables qui en font un superaliments. Ils possèdent des éléments nutritifs nécessaires sous forme de graisses, minéraux, protéines, vitamines A et D, qui sont très essentiels pour les femmes enceintes. Cet article vous aide à savoir s’il est sûr de manger des œufs pendant la grossesse.
Avantages de manger des œufs pendant la grossesse:
Voici quelques-uns des avantages pour la santé des œufs à manger pendant la grossesse:
1. Riche en protéines:
Les œufs contiennent la bonne quantité de protéines qui sont essentielles pour la croissance du fœtus. Chaque cellule du fœtus en développement est composé de protéines. Par conséquent, avoir des œufs en quantité suffisante sera utile.
2. Développement du cerveau: Liens commerciaux
Les œufs contiennent des oméga 3, des acides gras et la choline, qui sont essentiels pour la santé du cerveau et la croissance globale. Il empêche également l’apparition d’anomalies du tube neural chez votre bébé.
3. Régit cholestérol:
Si votre taux de cholestérol sanguin sont normaux, vous pouvez consommer un ou deux œufs par jour pour équilibrer les niveaux de gras saturés dans le corps. Si votre taux de cholestérol sont trop élevés, vous devriez éviter de prendre le jaune d’œuf pendant la grossesse.
4. Calories:
Les œufs contiennent environ 70 calories, qui aident à répondre à une fraction des besoins quotidiens pour les femmes enceintes. Ils devraient idéalement consommer 200 à 300 calories par jour pour nourrir et de leur corps et le bébé.
Y a-t-il des risques associés à des œufs?
En plus des avantages, les œufs possèdent également certains facteurs de risque.
Salmonella Poisoning:
Au cours de votre grossesse, vous avez besoin de faire cuire les œufs correctement jusqu’à ce que les deux le blanc et le jaune tourner solide. Il est donc, tue les bactéries et rend les œufs une option sûre pour manger. Bien que la salmonellose est peu susceptible de nuire à votre bébé (1), il peut être désagréable pour vous car il pourrait causer:
- Douleur abdominale
- La diarrhée et des vomissements sévères
- Haute température
- Mal de tête
Au Royaume-Uni, les œufs sont produits sous le timbre de lion britannique qui rassurent que les œufs sont exempts de salmonelles.
Ces œufs sont produits dans des conditions d’hygiène et sont pondus par des poules qui sont vaccinés contre les salmonelles. Ces œufs sont consommés sans danger pendant la grossesse. En outre, une enquête en 2006 a déclaré que les œufs produits sous le timbre de lion britannique ne portait pas salmonelle.
Combien d’œufs peut manger une femme enceinte?
Selon l’Organisation Egg incroyable, le jaune d’un oeuf contient environ 185 milligrammes de cholestérol. Un adulte peut consommer près de 300 milligrammes. Pendant la grossesse, manger deux œufs par jour peut vous mettre sur la quantité recommandée de cholestérol, et il ne prendra pas en compte l’une des autres aliments de cholestérol que vous avez prises pour la journée.
Manger un à deux œufs sur la plupart des jours dans une semaine ne nuit pas. Toutefois, si vous êtes en surpoids ou souffrant de cholestérol élevé, de manger des œufs chaque jour peut augmenter le risque de complications.
Selon l’Institut national américain de la santé, vous devez limiter la consommation jaune d’œuf jusqu’à trois ou quatre par semaine. La meilleure option est d’avoir des blancs d’œufs. Consultez votre professionnel de la santé sur la consommation d’œufs pendant la grossesse.
Comment choisir et faire cuire les œufs?
Voici comment vous pouvez faire cuire des œufs de rester loin de salmonellose:
- Prenez un oeuf de taille moyenne et faire bouillir pendant environ sept minutes.
- Faire revenir l’œuf légèrement des deux côtés.
- Pocher jusqu’à ce que le blanc devient opaque et jaune se ferme. Il devrait prendre environ cinq minutes.
Si vous préférez manger dehors, soyez prudent avec certains aliments contenant des œufs. Ils peuvent contenir des œufs crus, qui peuvent être partiellement cuits ou non cuits, ce qui peut causer une intoxication alimentaire.
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