Après avoir vu plusieurs grands médias des rapports sur un nouveau rapport du CDC indiquant que seulement 8% des Américains pourrait être considéré comme « déficient » en vitamine D, et qu’un autre 25% étaient simplement « à risque » de carence, je me retrouve à prier pour la patience. Les médias, malheureusement, semblent avoir la plupart du temps a manqué le fait que les conclusions du CDC sont basées sur l’Institut de médecine très imparfaite des recommandations de la vitamine D qui ont été émises Décembre dernier (voir mon blog avant pour les détails). Comme je l’ ai mentionné dans ce même poste plus tôt, concluant que la plupart des Américains du Nord ont des niveaux de vitamine D adéquat en fonction de normes est tout à fait insuffisante la logique circulaire – lorsque vous définissez la barre bas, bien sûr plus de gens peuvent obtenir sur elle! C’est presque comme dire que les enfants savent lire et écrire quand ils ont appris l’alphabet. Selon les normes de l’ OIM, environ 33% de la population est inférieure à l’ adéquation. Selon les normes acceptées parmi ceux d’ entre nous qui ont examiné les données – toutes les données, et pas seulement la partie très limitée de l’OIM utilisée pour formuler ses recommandations – un nombre assez important de ceux qui sont considérés « suffisants en vitamine D » serait ajouté à ce groupe.
Comme je l’ ai déjà dit, il y a plus de nombreuses preuves montrant que des niveaux plus élevés de vitamine D sont associés à une meilleure santé . Il est un fait bien connu parmi ceux qui étudient l’ ostéoporose que l’ amélioration de l’ état de la vitamine D à un niveau de 32 ng / mL ou plus – nettement au- dessus du 20 ng / mL seuil , l’OIM estime suffisant – conduit souvent à une amélioration de la santé des os. Je ne peux que spéculer sur les raisons pour lesquelles les chercheurs de l’ OIM ont choisi d’ignorer les données recueillies sur les avantages des niveaux plus élevés de vitamine D en faveur des normes moins élevées qu’ils proposent.
Mais l’autre point que la plupart des points de vente de nouvelles manquent est que même en utilisant la norme restrictive de l’OIM, au moins un tiers des Américains sont en dessous du niveau d’adéquation. Cela correspond à près de 100 millions de personnes. Ce n’est pas un nombre négligeable de personnes! Les médias présente cette histoire comme « bonnes nouvelles » que la majorité d’ entre nous ont suffisamment de vitamine D – mais même si je croyais que, ce qui , évidemment , je ne sais pas, je ne peux pas être positif sur le fait que des centaines de millions des personnes sont à risque d’ostéoporose et d’ autres problèmes de santé graves pour le manque d’une vitamine simple, peu coûteuse facilement obtenue à une pharmacie.
Comme beaucoup d’ autres chercheurs, y compris d’éminents spécialistes de la vitamine D Dr Robert Heaney, le Dr Cedric Garland, et d’ autres qui ont rejoint un appel récent GrassRootsHealth au Groupe d’ action, je crois que les individus et leurs fournisseurs de soins de santé devraient considérer les recommandations de l’ OIM avec un grand scepticisme. Je soutiens la recommandation que les personnes devraient recevoir des tests réguliers pour la vitamine D et nous nous efforçons pour un niveau de vitamine D sérique dans la gamme de 40-60 ng / mL. Et je soutiens de tout cœur l’appel à l’ action pour combattre la carence en vitamine D dans le monde entier.
Les références:
Looker, AC, Johnson, CL, Lacher, DA, et al. état de la vitamine D: États-Unis, 2001-2006. Département américain de la Santé et des Services sociaux, Centers for Disease Control and Prevention, bref NCHS données n ° 59, Mars 2011. URL: (consulté le 1er Avril 2011)
Pearson, C. CDC: Seulement 8 pour cent des Américains une carence en vitamine D. Le Huffington Post, 31 Mars 2011. URL: (consulté le 1er Avril 2011)
Roan, S. La vitamine D niveaux sont suffisants dans la plupart des Américains, enquête trouve. Le Los Angeles Times, le 30 Mars 2011. URL:, 0, (consulté le 1er Avril 2011)
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