Les graines de lin, également appelés, sont linseeds un type de grain qui a été cultivé depuis des milliers d’années, ce qui est encore utilisé dans les recettes à ce jour. Et vous pouvez simplement acheter ce superaliments dans les magasins d’aliments naturels ou supermarché. Comme une option saine, les graines de lin peut réduire votre risque de contracter de nombreux types de maladies. Avec genre de goût de noisette, graines de lin peuvent être utilisés soit dans les types d’aliments salés ou sucrés. Connaître les usages sages de vous aider à flaxseeds intégrer dans le cadre d’une alimentation saine.
Comment utiliser graines de lin
1. graines de lin moulues ou graines de lin?
Les graines de lin peuvent être utilisés sous forme moulues ou. Cependant, tout le ne sont pas aussi flaxseeds bon pour vous que la variété au sol, parce qu’ils passent à travers le tube digestif sans être digéré. graines de lin moulues, d’autre part, vont digérer facilement et vous fournir des protéines, oméga 3, des acides gras et en bonne santé des fibres alimentaires. Je me demande comment utiliser les graines de lin dans le sol? Il suffit de mettre les graines de lin dans votre moulin à café. Lorsque vous ajoutez à votre alimentation, vous feriez mieux de manger ce avec un certain type de liquide, sinon les intestins pourraient obstruer si vous ne mangez pas avec suffisamment de liquides.
Vous pouvez également acheter la variété de sol, ce qui est souvent étiquetée « farine de graines de lin », « le lin moulu », ou « repas de graines de lin ». Vous pouvez également prendre forme de pilules contenant des graines de lin huile de lin ou au sol. L’huile, cependant, ne contient pas de la fibre et de protéines que vous trouverez dans les graines de lin au sol.
2. Montant quotidien recommandé de graines de lin
Les experts recommandent que vous prenez une cuillerée à soupe par jour de graines de lin au sol, tandis que les enfants ne devraient pas avoir plus d’une cuillère à café quart de la substance. Compte tenu de la forte teneur en graines de lin, vous pouvez commencer prendre avec un peu de graines de lin peu pour la première fois, puis augmentez progressivement la quantité. En ce qui concerne les calories, chaque cuillère à soupe de graines de sol contient 36 calories et chaque cuillère à soupe de graines entières contient 50 calories.
3. Saupoudrez Les graines de lin sur les céréales ou de yogourt
Les graines de lin sous forme de sol peuvent également être ajoutés à d’autres aliments sains. Vous pouvez ajouter des graines de lin pour les céréales sans sucre ou yogourt sans gras. Il est également une bonne idée de saupoudrer sur des flocons d’avoine, car ils ajoutent une belle saveur de noisette et bienfaits pour la santé.
4. Faire tremper les graines de lin et Grounded Ajouter dans smoothies
Essayez de trempage au sol avant flaxseeds de les mettre dans un jus ou un smoothie car ils auront une texture plus douce et caoutchouteux. Pour utiliser cette façon flaxseeds, vous devez plonger une cuillère à café de graines dans l’eau juste assez, et les tremper toute la nuit pour le meilleur effet. Ensuite, comment utiliser les graines de lin après qu’ils ont été trempés, il suffit de les mélanger dans un jus ou un smoothie fait sur soit des légumes ou des fruits.
5. Mettre en graines de lin Toasted Soupes et salades
Utilisez toastées, graines de lin moulues en les mettant dans le four sur une plaque de cuisson ou de les mettre dans un four grille-pain. Vous devez vous assurer qu’ils ne brûlent pas, afin de les regarder attentivement. Ensuite, il suffit de les ajouter aux soupes et salades pour fournir un goût de noisette et croquante.
6. Faire cuire dans Flaxseeds gâteaux, biscuits et Muffins
Une réponse à la façon d’utiliser les graines de lin est de les ajouter à des gâteaux, des biscuits ou des muffins. Ils fournissent l’humidité de ces produits et sont en bonne santé pour vous. Une bonne recette consiste à prendre un quart cuillère à café de graines de lin, ½ cuillère à café de Stevia, ½ cuillère à café de poudre à pâte, une cuillère à café de cannelle, une cuillère à café d’huile de noix de coco et un œuf, les mélanger tous ensemble. Ensuite, les micro-ondes dans un bol / tasse à un réglage élevé. bleuets congelés ou les fraises peuvent être ajoutées pour plus de saveur. Si on ajoute des fruits, assurez-vous de mettre le micro-ondes pendant 1,5 minutes à un réglage élevé. Profitez de cela avec un tout petit peu de beurre sur le dessus.
Stockage de graines de lin
Maintenant que vous savez comment utiliser les graines de lin, vous avez besoin de savoir la meilleure façon de les stocker. Gardez-les au réfrigérateur ou les congeler pour les garder frais, sinon ils peuvent gâcher facilement en raison de la teneur en acides gras. En ce qui concerne le récipient, les conserver dans un contenant hermétique de certaines sortes après avoir ouvert le sac, si elles sont des graines entières ou moulues. Si vous achetez des graines de lin en vrac, les congeler dans le congélateur dans un contenant fermé à clé air, à l’exception du sac ouvert qui peut être réfrigéré si vous avez un accès facile à eux.
Avantages des graines de lin
Vous pouvez mieux comprendre comment utiliser les graines de lin avec connaître les avantages de graines de lin. nous listons ci-dessous quelques-uns ici:
- Diminution de la glycémie et le taux de cholestérol. Les graines de lin sont riches en fibres solubles qui diminue l’absorption des niveaux de glucose dans le sang et le cholestérol dans l’intestin. Cela diminue le risque de plaques de cholestérol qui bloquent les artères du cœur et du cerveau, conduisant à des crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux et l’ hypertension artérielle. Les fibres alimentaires dans les graines de lin diminue les niveaux de glucose dans le sang, en particulier chez ceux qui souffrent de diabète.
- Diminution de l’ os perte. Il y a une étude réalisée chez le rat avec le diabète, montrant quele processus de perte osseuse est ralentie sur les ratswhen se nourrissent graines de lin moulues. On croit être en raison du niveau élevé d’acides gras dans les graines de lin.
- Réduire le poids. Parce que les graines de lin gonflent quand vous les mangez, vous vous sentirez plus complète après les manger. Essayez de prendre la graine de lin d’ une demi – heure avant votre repas pour diminuer l’appétit.
- Comme une aide digestive. La fibre alimentaire dans les graines de lin peut diminuer le taux de la constipation et peut garder les intestins en mouvement plus régulièrement.
- Améliorer le système immunitaire. Les graines de lin ont été trouvés pour diminuer la quantité de l’ inflammation dans le corps, ce qui signifie que le système immunitaire fonctionne mieux. La recherche a montré que l’acide gras ALA (acide alpha-linolénique) dans les graines de lin diminue les chances d’avoir des troubles inflammatoires ou des maladies auto – immunes, y compris le lupus, le psoriasis et la polyarthrite rhumatoïde.
- Diminuer le taux de cancer. Les recherches effectuées sur les graines de lin ont montré qu’il était bénéfique dans la lutte contre le cancer, en particulier le cancer du côlon et le cancer du sein en raison de la teneur en lignanes qui ralentit le rythme de la croissance tumorale.
Mises en garde
En plus de la question sur l’utilisation de graines de lin, certaines précautions doivent également être notées lors de l’utilisation de graines de lin. Alors que les huiles oméga 3 sont particulièrement bénéfiques et ils sont bons pour la santé du côlon, pour les personnes qui souffrent de colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn, les graines de lin peuvent agir comme laxatif et ne doivent pas être used.People qui allaitent ou enceintes shouldn « t mangent les graines de lin, ne devrait les femmes qui ont l’endométriose, maladie des ovaires polykystiques, ou de tumeurs fibrome sur les uterus.Men qui ont un risque plus élevé de cancer de la prostate ne devrait pas manger les graines de lin non plus. Si vous avez des questions au sujet de manger des graines de lin, parlez-en à votre médecin avant de commencer à les prendre.
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