Est-il sûr de manger Flétan pendant la grossesse?

Pendant que vous êtes enceinte, vous devez garder un œil sur ce qu’il faut manger et ce qu’il faut éviter. Ordinairement, le Flétan est un poisson délicieux à manger, mais si vous avez un petit pain dans le four, il pourrait ne pas être sage pour vous de profiter du poisson.

Donc, si vous voulez inclure dans le régime alimentaire de Flétan grossesse ou recherchez simplement des informations de sécurité sur le poisson et ses effets sur les femmes enceintes, la lecture de notre poste envisager ci-dessous. Ici, nous parlons de la consommation de Flétan pendant la grossesse.

Qu’est-ce que Flétan?

Un flétan est un type de poissons plats et appartient à la famille Pleuronectidae. Il est originaire des eaux du nord du Pacifique et de l’Atlantique. Flétan est grillé, frit, cuit à la vapeur ou à la consommation. Il est un poisson largement mangé dans la plupart des régions du monde. Le flétan du Pacifique a un goût sucré et doux. Il a une couleur blanche de neige caractéristique lors de la cuisson.

Flétan est une excellente source de protéines, de sélénium, de phosphore, de la niacine et les acides gras oméga-3. Il est également en bonne santé, car il contient de faibles quantités de sodium et de gras [1]. A partir de 100 g de flétan du Pacifique cru, vous pouvez obtenir environ 100 calories, avec zéro quantités de glucides et de sucres. La même quantité peut vous fournir des protéines (20,8 g), de la graisse totale (2,29 g), de sodium (54 mg) et du sélénium (36 mcg) en des quantités approximatives [2].

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Est-il sûr de manger Flétan pendant la grossesse?

Oui! Il est sûr de manger le flétan plats chauds pendant que vous êtes enceinte, mais la modération est la clé. Fruits de mer contient du mercure, et il est sans doute la plus grande préoccupation avec la consommation de poisson pendant la grossesse.

La plupart des adultes peuvent consommer des quantités de mercure sans éprouver des problèmes de santé. Mais, un excès de mercure peut causer des problèmes pour la santé du fœtus. Par conséquent, si vous êtes enceinte, limiter votre consommation de flétan à 6 onces, soit environ 120 g par semaine.

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Manger Flétan pendant la grossesse:

Si vous mangez du poisson, continuer à manger quelques portions de cette source d’aliments nutritifs pendant votre grossesse. Demandez à votre médecin de vos fruits de mer au service pendant la grossesse taille. Par conséquent, ajuster votre portion de flétan par semaine. Il est préférable de limiter votre consommation de flétan pendant la grossesse à quelques portions chaque mois. Ajouter d’autres variétés de poissons dans votre alimentation qui ont des concentrés faible teneur en mercure.

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Effets secondaires de manger pendant la grossesse: Flétan

• Flétans contient une certaine quantité de mercure, qui peut être nocif pour la santé du fœtus. Le flétan du Pacifique de la région Alaska et du Canada, le flétan de l’Atlantique et la variété trouvée au Groenland contient des quantités modérées de mercure [3]. Le flétan du Pacifique de la région Californie contient du mercure en quantités élevées. Flétans peut facilement contenir des niveaux de mercure de 1,52 parties par million (PPM) [4]. Si vous ingérez des niveaux élevés de mercure pendant votre grossesse, il peut entraîner des retards de développement du fœtus. Vous bébé peut aussi souffrir d’une infirmité motrice cérébrale, la surdité et des problèmes de vision [5].
• Flétans peut également contenir des polluants comme les polychlorobiphényles (PCB) et les dioxines. Les PCB sont des toxines d’origine humaine et utilisés dans les activités industrielles. Les BPC peuvent contaminer les sources d’eau, y compris les mers. Ceux-ci peuvent entrer dans les poissons et autres créatures marines [6]. Les dioxines sont des produits chimiques qui entrent dans l’environnement par les émissions industrielles, la combustion des déchets et des combustibles et des procédés de blanchiment au chlore. Ces toxines atteignent l’homme par la chaîne alimentaire [7]. Ces produits chimiques s’accumulent dans les tissus adipeux des animaux tels que les poissons et autres fruits de mer. Dioxines peut causer beaucoup de dégâts dans le corps. Elle affecte le développement, les processus de reproduction, l’immunité et peut également causer des problèmes hormonaux et le cancer. La quantité de ces polluants dans le flétan est considérablement inférieur aux niveaux observés dans certaines variétés de poissons gras comme le thon. Mais vous ne pouvez pas exclure la présence de ces produits chimiques de flétan [8].

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Manger du poisson pendant la grossesse:

• Le poisson est une excellente source de nourriture pour les oméga-3, des protéines et de nombreuses vitamines et minéraux. Ces nutriments sont essentiels pour une bonne santé. Mais pendant la grossesse, vous devez clairement surveiller votre flétan et la consommation globale de poisson. Il est nécessaire en raison du mercure présent dans la plupart des fruits de mer. De même si vous planifiez votre grossesse ou l’allaitement de votre enfant.
• Vous pouvez manger jusqu’à 12 onces, soit environ 340 g de fruits de mer par semaine pendant la grossesse. Il est préférable de rester à pêcher avec les plus bas niveaux de mercure comme le saumon, les anchois, le cabillaud, le tilapia et le poisson-chat. Évitez l’espadon, le thazard, le requin et le tile. En outre, limiter votre consommation de thon blanc et le flétan.
• Si vous mangez du poisson trouvés dans vos plans d’eau locaux vérifier avec votre service de santé de la ville sur le niveau de mercure dans l’eau.
• Si vous mangez beaucoup de poisson, il est préférable de réduire vos portions, même lorsque vous planifiez votre grossesse. Au cours d’une période de mercure peut recueillir dans le sang. Si les niveaux de mercure dans le sang sont élevés, il peut prendre jusqu’à un an avant qu’il réduit de manière significative. Pour le rendre possible, vous devrez peut-être arrêter de manger complètement le mercure. Donc, si vous mangez des fruits de mer, le bâton pour les poissons et fruits de mer avec des concentrés de mercure minimum.
• Les femmes enceintes ont besoin de beaucoup de graisses oméga-3 dans leur alimentation. Les acides gras oméga-3 sont essentiels pour le développement neurologique optimal du foetus. La principale source de deux formes principales actives d’acides gras oméga-3 (acide eicosapentaénoïque et l’acide docosahexaénoïque) est de fruits de mer. Les oméga-3 aident à l’œil du fœtus et la croissance du cerveau. Manger des sources alimentaires avec des acides gras oméga-3 pendant la grossesse peut également protéger les femmes contre la dépression périnatale et de fournir une foule d’avantages pour la santé du fœtus. Si vous ne mangez pas de poisson ou de restreindre votre consommation de poisson pendant la grossesse, vous devez manger d’autres sources sûres de ces nutriments essentiels. Les oméga-3 trouvés dans les graines de lin est au pair avec ses sources marines en ce qui concerne la quantité. Mais il contient des oméga 3 plus courtes que les oméga-3 à chaîne plus longue retrouve dans les sources alimentaires marines. D’autres sources d’acides gras oméga-3 sont le soja, l’huile de canola, de germe de blé et les noix. Donc, il y a beaucoup d’options pour vous en termes de sources alimentaires d’acides gras oméga-3. Alors, ne manquez pas l’obtenir si vous voulez éviter de manger le flétan ou autre poisson pendant la grossesse.
• Vous pouvez également consommer l’huile de poisson pendant la grossesse pour compléter vos besoins en acides gras oméga-3. Demandez à votre médecin pour une marque sûre d’huile de poisson que vous pouvez utiliser pendant la grossesse et l’allaitement.
• Si vous êtes enceinte, il est sûr pour vous de manger des portions limitées de flétan. Efforcez-vous pour des repas équilibrés et ne vous fiez pas uniquement sur les sources alimentaires marines pour obtenir les nutriments essentiels pour vous et votre bébé.

Avez-vous mangé le flétan ou autre poisson pendant la grossesse? Avez-vous arrêté de manger du poisson pendant la grossesse par crainte de la contamination au mercure? Parlez-nous ici. Laissez un commentaire.