Remèdes à la maison pour empoisonnement de E. Coli

Un moment vous mordez dans un hamburger juteux et l’instant d’après vous courez à la salle de bain. Les aliments contaminés par des bactéries peuvent vous envoyer dans un tourbillon de crampes d’estomac et de diarrhée. E. coli se trouve également dans le lait, les produits frais et s’attarder sur vos restaurants préférés. Pour remédier rapidement au problème, les remèdes maison pour l’empoisonnement à E. coli peuvent vous aider à vous sentir beaucoup mieux.

Table des matières

  • Qu’est-ce que E. Coli?
  • Causes et symptômes
  • E. Coli Remèdes à la maison
  • a) Papaye:
  • b) Soda sans bulles:
  • c) Le repos:
  • d) Choisissez Bland Foods:
  • e) Jus de canneberge et Pepto:
  • f) Température équilibrée:
  • g) Popsicles:
  • h) Tisanes:
  • i) Boissons sportives:
  • j) Eau chaude:
  • k) Gingembre et babeurre:
  • l) Jus de gingembre et de citron:
  • m) Faire le plein de liquides:
  • n) Évitez certains aliments:

Qu’est-ce que E. Coli?

Escherichia coli (également connu sous le nom de E. coli) est une bactérie qui vit normalement dans les intestins de personnes et d’animaux en santé. La plupart des variétés sont inoffensives ou conduisent à une brève diarrhée, tandis que d’autres sont responsables de réactions corporelles graves. E. Coli peut contaminer presque tous les aliments, y compris le jus de pomme non pasteurisé et la laitue [1]. Cependant, les bactéries sont connues pour être liées à des épidémies mortelles d’intoxication alimentaire associées à des hamburgers mal cuits. Dans la plupart des cas, la source de contamination entre en contact avec le fumier animal.

Causes et symptômes

Une infection à E. coli se produit lorsque vous ingérer une souche de la bactérie. Cela peut se produire en mangeant de la nourriture contaminée, en buvant de l’eau contaminée ou en établissant un contact de personne à personne. Il existe de nombreuses souches d’E. Coli, mais seules quelques-unes sont responsables du déclenchement de la vague désagréable de diarrhée associée à une intoxication alimentaire.

• La façon la plus courante d’intoxiquer E. coli est de consommer des aliments contaminés, comme du boeuf haché, du lait non pasteurisé, des produits frais contaminés et des repas au restaurant, lorsque les préparateurs et les serveurs ne se sont pas lavé les mains.

• Lorsque les matières fécales humaines et animales polluent les eaux souterraines et de surface (comme les cours d’eau, les rivières et les lacs), la contamination peut causer un empoisonnement à E. coli lorsque quelqu’un en boit. Même l’eau provenant d’une source contaminée qui irrigue les cultures peut transmettre les bactéries à la nourriture. Certaines personnes ont également été infectées après avoir nagé dans des piscines ou des lacs contaminés par des excréments.

• Le contact personnel avec des personnes et des animaux infectés est une autre cause fréquente d’empoisonnement à E. coli. Les bactéries E. coli peuvent facilement se déplacer d’une personne à l’autre, surtout lorsque les adultes et les enfants infectés ne se lavent pas les mains comme ils le devraient. Les enfants sont également tombés malades après avoir visité des zoos pour enfants et visité des étables animales lors de foires de comté.

La toxine produite par E. coli provoque des crampes abdominales et une diarrhée sanglante. Un groupe de E. coli (qui comprend O157: H7) est lié à la production d’une toxine puissante qui peut endommager la muqueuse de l’intestin grêle, ce qui peut entraîner une diarrhée sanglante. D’autres signes et symptômes incluent des nausées et des vomissements. Les jeunes enfants et les personnes âgées sont particulièrement vulnérables à la bactérie et, dans les pires cas, peuvent mourir d’une grave anémie et d’une insuffisance rénale en quelques jours.

E. Coli Remèdes à la maison

Il est difficile d’éviter complètement un cas d’intoxication alimentaire, surtout si vous aimez sortir manger. Au lieu de maudire votre amour des hamburgers de restauration rapide, entrer dans le mode de récupération de soins personnels avec les remèdes à la maison suivants pour l’empoisonnement E.coli:

a) Papaye:

Râper ou couper la papaye crue en petits cubes pour profiter de cette aide digestive naturelle. Faire bouillir la papaye dans un à deux verres d’eau pendant 15 à 20 minutes. Égoutter le contenu et boire le liquide environ deux fois par jour.

b) Soda sans bulles:

Retirez les bulles de soda au gingembre ou de cola pour le rendre plat, ce qui peut apaiser l’estomac et vous donner un regain d’énergie en cas d’intoxication alimentaire. Pour transformer un soda à plat, verser une portion d’avant en arrière entre deux verres.

c) Le repos:

Rester au lit donnera à votre système immunitaire l’énergie nécessaire pour combattre efficacement la bactérie E. coli dans votre corps. Toute votre énergie ira pour vous guérir au lieu de vous aider à compléter vos activités tout au long de la journée.

d) Choisissez Bland Foods:

Les aliments fades aideront votre estomac à revenir dans votre régime alimentaire normal. Les bons choix incluent des céréales, du pain grillé, du pudding, des biscuits soda et du bouillon clair. Vous devriez éviter de manger des aliments couramment associés à l’irritation de l’estomac, tels que des produits contenant beaucoup de fibres, d’épices (bien que grand-mère a de nombreux remèdes maison avec des épices), acides, graisses, sucres et produits laitiers.

e) Jus de canneberge et Pepto:

Alors que sur un estomac vide, boire huit onces de jus de canneberge pur (sans additifs) suivie immédiatement par deux cuillères à soupe de bismuth rose (également connu sous le nom Pepto-Bismol [2] ou Kaopectate). Répétez ce remède trois fois par jour pendant une semaine. Certains utilisateurs jurent que le jus de canneberge déloge l’E. Coli de l’estomac.

f) Température équilibrée:

Lorsque vous combattez une intoxication alimentaire, il est recommandé de régler la température de la pièce sur un chiffre qui n’est pas excessivement chaud ou froid, car cela peut provoquer des nausées.

g) Popsicles:

Vous pouvez rester hydraté entre les repas en suçant des Popsicles et des barres de jus glacés.

h) Tisanes:

Siroter une tisane peut aider à soulager les symptômes d’intoxication alimentaire. Lorsque vous choisissez un breuvage, optez pour la menthe, la framboise, la camomille et la mûre pour profiter des meilleurs résultats.

i) Boissons sportives:

Les électrolytes, tels que le potassium et le sodium, sont perdus lorsque vous vous battez contre un empoisonnement à E. coli. Les vomissements et la diarrhée peuvent avoir un effet drainant sur votre corps, mais vous pouvez reconstituer les liquides perdus en sirotant des boissons pour sportifs, comme Gatorade [3] et Powerade.

j) Eau chaude:

Lorsque vous buvez de l’eau chaude immédiatement après avoir vomi, vous pouvez apaiser l’estomac et soulager les douleurs abdominales.

k) Gingembre et babeurre:

Mélanger un petit morceau de gingembre et de babeurre pour créer une pâte qui peut soulager les symptômes d’intoxication alimentaire qui affectent l’estomac. Ce remède est le plus efficace lorsqu’il est pris deux à trois fois par jour.

l) Jus de gingembre et de citron:

Une combinaison de deux à trois cuillères à soupe chacune d’extrait de gingembre et de jus de citron peut créer un remède pour soulager l’inconfort des vomissements et des nausées associés à l’empoisonnement à E. coli. Ajouter une pincée de poivre noir au mélange, et prendre le mélange environ trois à quatre fois par jour.

m) Faire le plein de liquides:

L’empoisonnement à l’E.coli peut vous déshydrater, alors boire beaucoup de liquides peut prévenir la déshydratation. L’eau est préférée pour les meilleurs résultats, mais vous pouvez également opter pour d’autres liquides, comme un verre de jus de pomme.

n) Évitez certains aliments:

Lorsque vous souffrez d’un empoisonnement à E. coli, vous devez éviter les aliments qui peuvent aggraver vos symptômes, tels que les produits laitiers, les aliments gras, les aliments riches en fibres et les aliments très assaisonnés.

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