Relevez le défi de magnésium!

Le magnésium est le plus souvent perdu dans la transformation des aliments, il est fréquent que les gens prennent trop peu – et même chez les personnes soi-disant « normaux » sériques de magnésium, il peut être source de préoccupation, car les niveaux peuvent simplement refléter une faible consommation qui a été compensée par la suppression de ce minéral clé à partir d’os (Ismail et al., 2010).

Et comme je l’ai mentionné dans un précédent post, des niveaux plus élevés de magnésium dans le corps sont associés à un taux de fracture réduite – donc nous assurer que nous obtenons suffisamment dans le régime alimentaire mérite vraiment plus d’attention, en particulier pour les personnes à risque de fractures ostéoporotiques.

Au-delà, le magnésium est impliqué dans plus de 300 systèmes d’enzymes et est extrêmement important non seulement à notre système squelettique, mais aussi à tous les autres systèmes dans le corps, y compris les muscles, le système cardiovasculaire, la régulation de la glycémie et le système nerveux. Quelques choses que vous pourriez ne pas savoir:

• La recherche a montré que l’augmentation de l’apport en magnésium alimentaire non seulement confère une protection contre les fractures, mais également de type 2 diabète, syndrome métabolique, l’hypertension et les maladies cardiovasculaires (Bo et al., 2008). En prenant de grandes quantités de calcium face à la carence en magnésium peut causer calcium pour précipiter, ce qui contribue à des calculs rénaux et le durcissement des artères.
• Une étude récente de 20 ans a constaté que les taux sériques de magnésium sont souvent inférieurs à la normale chez les adultes déprimés. La dépression qui résiste à un traitement par d’autres moyens a été trouvé à la réponse à la supplémentation en magnésium (Rajizadeh et al, 2017.) – ce qui est logique, étant donné que beaucoup augmenter le sérum magnésium antidépresseurs couramment utilisés comme un effet secondaire (Eby et Eby, 2010).
• À l’ exception des enfants de moins de 5 ans, tous les individus étudiés, quel que soit l’ âge, le sexe ou la race, n’a pas réussi à consommer même l’indemnité journalière recommandée (RDA) pour le magnésium – 320 mg / jour pour les femmes, 420 mg / jour pour les hommes – et même que, à mon avis, est inférieure à la valeur optimale.

Mon défi de magnésium pour vous 

Peut – on obtenir suffisamment de magnésium dans notre alimentation sans l’ utilisation de suppléments? Je suis un grand croyant à obtenir les nutriments dont nous avons besoin par la nourriture, mais je ne suis pas sûr que la personne moyenne peut le faire – parce qu’en regardant un tableau de teneur en magnésium des aliments (ci – dessous), il est assez clair pour moi que la tâche d’obtenir vers le haut de 400-800 mg / jour pour restaurer les magasins d’os et de maintenir les taux sériques adéquats est un herculéenne. (Ceci est une raison importante pour laquelle contient une dose quotidienne de 600 mg de magnésium sous forme alkalzing).

Comment êtes-vous à tirer le meilleur parti des aliments riches en magnésium? J’aimerais entendre les commentaires des lecteurs sur des recettes qui offrent jusqu’à l’offre d’une journée – au moins 400 mg – de ce nutriment vital!

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Ressources:

Bo S, Pisu E. Rôle du magnésium alimentaire dans la prévention des maladies cardio – vasculaires, la sensibilité à l’insuline et le diabète. Curr Opin Lipidol . Fév 2008; 19 (1): 50-56.

Eby GA, Eby KL. Le magnésium pour la dépression résistante aux traitements: Un examen et hypothèse. Med Hypotheses 2010; 74 (4): 649-660.

Ismail Y, Ismail AA, AAA Ismail. Le problème sous – estimé l’ utilisation des mesures de magnésium sérique pour exclure une carence en magnésium chez l’ adulte; un avertissement de santé est nécessaire pour obtenir des résultats « normaux ». Chem Lab Med Clin 2010; 48: 323-327.

Moshfegh A, Goldman J, Ahuja J, Rhodes D, R. 2009. Lacomb Ce que nous mangeons en Amérique, NHANES 2005-2006: l’apport nutritionnel usuel de l’alimentation et l’eau par rapport à 1997 Apports nutritionnels de référence pour la vitamine D, le calcium, le phosphore et le Le magnésium. Ministère de l’Agriculture, Agricultural Research Service des États-Unis.

Pennington, J et al, teneur en minéraux des aliments et régimes alimentaires totaux: Les minéraux sélectionnés dans les aliments Survey, 1982-1984 J Am Diet Assoc 1986; 86:. 876-91.

Rajizadeh A, Mozaffari-Khosravi H, Yassini-Ardakani M, Dehghani A. Effet de la supplémentation en magnésium sur l’ état de la dépression chez les patients déprimés avec une carence en magnésium: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Nutrition 2017; 35: 56-60.