Les sandwichs au thon sont un choix de remplissage pour un repas. Ils sont pleins de protéines et d’acides gras oméga-3 sains. Malheureusement, ils peuvent aussi être riches en sucre et riches en calories, dont environ la moitié proviennent de matières grasses. Le contenu nutritionnel peut être encore pire si vous ajoutez beaucoup de fromage à eux aussi. Les sandwichs au thon faits maison ont tendance à être plus sains que les sandwiches achetés en magasin, car vous pouvez contrôler les proportions de ce qui s’y trouve. Voici une recette de base de sandwich au thon sain avec diverses suggestions pour mélanger les saveurs pour garder les choses fraîches.
Tu auras besoin
- 1 boîte de thon dans l’eau
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de cornichon à l’aneth haché
- Une pincée de sel
- Poivre noir au goût
- 2 tranches de pain de blé entier
Recette pour faire un sandwich au thon sain
1. Égoutter le thon et le placer dans un bol.
2. Flocons le thon avec une fourchette.
3. Ajouter la mayonnaise, le cornichon à l’aneth haché, le sel et le poivre.
4. Bien mélanger et mettre de côté.
5. Grillez le pain.
6. Versez environ la moitié du mélange sur votre pain et dégustez.
Notes sur le thon
Lors du choix d’un thon en conserve, il est important d’en choisir un stocké dans l’eau. Ceux stockés dans l’huile ajouter des graisses inutiles à votre sandwich, sans ajouter beaucoup de saveur. Si vous ne trouvez pas de thon dans l’eau, le thon en saumure est le meilleur choix. Donner un rinçage au thon après la vidange et ne pas ajouter de sel à votre mélange de thon pour éviter de consommer trop de sodium.
Variations saines de la recette de sandwich au thon
- Si vous voulez une garniture de salade de thon «plus humide», ajoutez une cuillère à soupe de yogourt nature.
- Remplacer Miracle Whip par de la mayonnaise pour une garniture plus saine.
- Essayez une nouvelle combinaison de saveur en utilisant 1 cuillère à soupe d’huile d’olive au lieu de la mayonnaise.
- Utilisez le houmous à la place de la mayonnaise pour une saveur plus méditerranéenne.
- Essayez d’utiliser une tapenade à la place de la mayonnaise, peut-être même la moitié du houmous et la moitié de la tapenade.
- Ajouter un peu d’oignon haché, de céleri, de persil ou de concombres pour un peu de croquant.
- Mélanger le jus d’un demi-citron pour une saveur légère et acidulée.
- Ajouter un oeuf dur haché pour plus de protéines.
- Ajouter un peu de paprika ou de poivre de Cayenne pour un peu d’épices.
- Couche le sandwich plein de laitue, de tomates, de concombres et / ou d’avocat pour obtenir une portion de légumes.
Les sandwichs au thon sont généralement sains, mais beaucoup de gens les rendent malsains en ajoutant trop de mayonnaise et de sel à leurs mélanges de thon. Rappelez-vous la saveur principale d’un sandwich au thon devrait être le thon, pas tous les ajouts.
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