Plus d’évidence émerge que le café est bon pour toi

L’avalanche d’études médicales signalant que boire du café réduit le risque de diabète de type 2 vient d’augmenter de un. Une nouvelle étude de la Fondation européenne de la science a révélé que trois à quatre tasses par jour réduit le risque de diabète de 25%. Les résultats ont été présentés lors du Congrès mondial de 2012 sur la prévention du diabète et de ses complications à Madrid.

Les auteurs du rapport croient qu’il y a peu de doute que le café est lié à la prévention du diabète. Le risque réduit de 25% de trois ou quatre tasses est en comparaison de boire moins de deux tasses par jour ou pas du tout. Une autre étude a également révélé que chaque tasse de café supplémentaire peut réduire votre risque de sept pour cent de plus.

Une autre étude récente a suggéré que deux substances chimiques naturelles présentes dans l’acide café-chlorogénique et la trigonelline réduisaient avec succès les réponses précoces au glucose et à l’insuline, qui combattent le développement du diabète.

Le rapport dit que les avantages du café sont souvent niés, car il est souvent associé à des habitudes malsaines, comme le tabagisme et le faible exercice. Beaucoup de gens croient que le café est malsain, mais ce n’est pas le cas. Bien sûr, ajouter de la crème et du sucre peut aussi ajouter des calories et de la graisse. Il y a une croyance répandue que le café peut aggraver l’hypertension, mais, chez les patients atteints de maladies cardiaques, boire une quantité modérée de café a effectivement protégé contre l’insuffisance cardiaque.

L’étude la plus récente a relié ce qu’ils ont appelé «l’hypothèse des dépenses énergétiques» à l’effet du café sur le diabète. Cette hypothèse suggère que la caféine dans le café stimule le métabolisme et aide à brûler l’énergie. En outre, l ‘«Hypothèse métabolique des glucides» postule que les ingrédients du café influencent l’équilibre glucidique du corps. Il n’y a pas de pénurie d’autres théories essayant d’expliquer comment le café améliore la sensibilité à l’insuline.

Sources pour les articles d’aujourd’hui:

Plus d’évidence émerge que le café est bon pour toi

“La consommation modérée de café peut réduire jusqu’à 25% le risque de diabète”, European Science Foundation, 4 décembre 2012.