Fruits et légumes pour les enfants – Avantages et faits amusants

Les enfants d’aujourd’hui consomment plus de calories qu’ils ne le faisaient il y a plusieurs années. La plupart de ces calories proviennent de fast-foods sucrés ou salés qui fournissent peu de nutrition. Les légumes et les fruits, d’autre part, sont aussi savoureux mais contrairement à la restauration rapide, sont bourrés de vitamines et de nutriments nécessaires à la croissance de votre enfant.

MyPlate, le nouveau guide de nutrition du gouvernement des États-Unis, recommande que les fruits et les légumes soient une partie de repas quotidien de votre enfant (1). Une étude récente a révélé que les enfants qui ne mangent pas assez de fruits et légumes étaient probablement à l’échec des évaluations par rapport à ceux qui les ont mangé (2).

Lisez à propos de la bonté des légumes et des fruits pour les enfants et ce que les soignants peuvent faire pour encourager les enfants à manger des verts, dans cet article de la nutrition par CommentTraiter.

Fruits For Kids: sponsorisés

Apple, banane, les melons, les baies, les mangues, les cerises, les poires et les avocats sont quelques exemples de fruits qui sont emballés avec les nutriments essentiels et des vitamines que vos enfants ont besoin pour se nourrir. Les nutriments essentiels sont ceux que le corps ne peut pas créer ou de synthétiser lui-même. Les fruits sont une excellente source de nutriments essentiels comme le calcium, le fer, l’acide folique, des fibres, des vitamines A, B et C qui jouent un rôle majeur dans le développement global de votre enfant.

Avantages de fruits dans l’alimentation de votre enfant:

Voici pourquoi vos enfants devraient manger fruits tous les jours:

  • Les fruits ont moins de calories par rapport aux aliments transformés ou rapide. Remplacement de la restauration rapide et des collations à faible coût avec des fruits frais réduira l’apport calorique et risque d’obésité.
  • Il existe un lien entre la qualité du régime alimentaire de votre enfant et de la performance à l’école (3). Les enfants avec un régime pauvre ou déséquilibrés sans fruits sont susceptibles d’effectuer mal dans les évaluations.
  • Les fruits peuvent stimuler l’immunité et d’améliorer la capacité du corps à lutter contre les maladies.
  • Les fruits ont des nutriments essentiels qui peuvent garder des maladies comme le diabète, accident vasculaire cérébral cardiaque, des problèmes de vision, des problèmes de digestion et certains types de cancers à distance.
  • Les fruits comme les pommes, les bleuets, les canneberges et les avocats nettoyer le corps des toxines inutiles, empêchant ainsi les conditions douloureuses comme des calculs rénaux.

[Lire: Comment faire pour stimuler le système immunitaire Enfants]

Valeurs nutritionnelles des fruits:

Les fruits sont riches en nutriments qui sont essentiels pour un corps sain. Mais un seul fruit n’a pas tous les nutriments dont votre enfant a besoin. Il est important d’inclure une variété de fruits dans l’alimentation pour vous assurer que vos enfants reçoivent la nutrition dont ils ont besoin de ce type de nourriture.

  • Les fruits sont faibles en calories, sodium et gras, et ont le cholestérol zéro.
  • Ils sont riches en fibres alimentaires, qui est nécessaire pour contrôler le cholestérol sanguin. Fibre réduit également le risque de problèmes digestifs ou gastriques et les maladies cardiaques.
  • Manger des fruits sur une base régulière peut éliminer la possibilité de carence en vitamines ou minéraux chez les enfants. Les fruits sont riches en nutriments comme le potassium, le calcium, le magnésium et le fer qui sont habituellement sous-consommés. La vitamine C est essentielle pour la réparation de tout dommage au tissu du corps, tandis que l’acide folique stimule la production de globules rouges.
  • Les fruits comme la banane, les pêches, les abricots, les melons, les oranges et les melons sont quelques fruits qui sont riches en potassium.
  • Fruits fournissent également des vitamines A, B1, B2, B6 et C dans le corps.

[Lire: Meilleur riche en fibres alimentaires pour les enfants]

Légumes pour les enfants:

Comme les fruits, les légumes sont une grande source de nutriments essentiels que l’enfant a besoin pour le développement. Veggies sont faibles en calories et en gras, ce qui les rend un must dans chaque repas que votre enfant a. Plus la consommation de légumes, l’enfant sain peut être. Vous pouvez avoir un moment difficile obtenir vos enfants à manger les légumes verts à la table du dîner. Mais voici pourquoi vous devez veiller à ce qu’ils mangent tous leurs légumes chaque jour:

Avantages de légumes pour les enfants:

  • Les légumes de votre santé de régime et vous donnent de l’énergie durable, à la différence des niveaux de sucre qui durent quelques heures ou moins.
  • La consommation régulière de légumes, sous la bonne forme, peut réduire le risque de différents types de cancers et de maladies chroniques.
  • Les légumes peuvent être cuits de différentes manières et conservent encore leur bonté.
  • Ils ont les nutriments qui peuvent stimuler l’immunité et de garder les maladies comme le rhume et la grippe à distance.
  • Veggies peuvent également réduire le risque de diabète de type 2.
  • Fibre de légumes peut prévenir le cancer du côlon, l’hypertension artérielle et des fissures rectales entre autres maladies.

Valeur nutritive des légumes:

Les légumes sont riches en vitamines A à K (sauf B12, qui est obtenu à partir de produits animaux, y compris la viande). Ils sont bourrés de minéraux que votre enfant a besoin au fil des ans de plus en plus. Lisez ici pour en savoir plus sur leurs valeurs nutritionnelles:

  • légumes à feuilles de couleur foncée et vert sont riches en vitamines A, B7, B9 et K.
  • Les légumes ont un taux d’absorption de calcium plus élevé par rapport aux produits laitiers. Épinards, le brocoli, les haricots verts et le chou chinois sont quelques légumes qui sont riches en calcium qui est essentiel pour le renforcement des os et des dents chez les enfants.
  • Veggies sont faibles en calories, donc vous ne serez pas à vous soucier de manger trop.
  • Ils sont riches en minéraux comme le cuivre, le zinc, le magnésium, le manganèse, le phosphore, le potassium et le sodium.
  • Artichauts, les avocats, le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles et les carottes ont une teneur élevée en potassium.

Quels fruits Si votre enfant à manger?

Vos enfants doivent manger toutes les variétés de fruits à moins qu’ils sont allergiques à un fruit spécifique pour une raison quelconque. Voici quelques conseils pour vous assurer que vos enfants reçoivent la bonté de tous les fruits par leur alimentation.

  • La meilleure façon de vous assurer que votre enfant mange des fruits tous est d’investir dans les fruits de saison. Acheter assez de ces fruits au cours de la saison pour tirer le meilleur parti de ce qu’ils ont à offrir.
  • Choisissez des fruits de différentes couleurs – vert, jaune, rouge, bleu, violet et blanc. Vous pouvez utiliser ces couleurs pour faire de manger des fruits de plaisir pour vos enfants. En outre, fruits de couleurs différentes ont des nutriments dont votre enfant a besoin.
  • Les fruits rouges sont bons pour le coeur, tandis que les jaunes stimuler votre immunité. Orange fruits sont bons pour les yeux, bleu et violet fruits stimuler votre mémoire. Les fruits verts sont riches en calcium et en rendre vos dents et des os solides.
  • Essayez quelque chose de nouveau – manger les mêmes fruits tous les jours ne suffit pas. Il est important pour les enfants à manger toutes les variétés de fruits pour les meilleurs résultats.
  • Si vous pensez que votre enfant est allergique à un fruit ou ne peut le tolérer, consultez votre médecin immédiatement.

[Lire: mesures pour développer une saine alimentation dans l’enfance]

Quels légumes Si votre enfant à manger?

Votre enfant peut manger tous les légumes à moins qu’il ou elle ne tolère un spécifique. La meilleure façon de vous assurer que votre enfant reçoive la bonté de légumes est d’inclure autant de légumes que vous pouvez dans ses repas. L’une des façons les plus simples est d’inclure une partie (une tasse) de différents légumes colorés dans un repas. Donner à tous ces légumes et les rendre intéressant pour votre enfant à manger.

  • Orange et légumes jaunes comme les tomates, les poivrons jaunes, les carottes et les betteraves jaunes sont riches en vitamine C et sont pro-vitamine A, ce qui signifie qu’ils transforment les composés en vitamine A dans le corps.
  • Ces légumes sont également riches en calcium et en magnésium qui sont essentiels pour la croissance osseuse.
  • légumes verts comme le brocoli, le chou vert, le céleri, piments verts, de la laitue, le chou frisé et fournir à l’organisme avec des composés qui créent des enzymes pour nettoyer le corps des toxines.
  • rouge foncé, bleu et violet légumes contiennent des antioxydants qui sont essentiels pour maintenir le cerveau et le cœur en bonne santé. Ils combattent également l’inflammation et améliorer l’absorption des minéraux.
  • Les légumes-racines comme les carottes, les betteraves, les panais, les oignons, la patate douce, le radis, le gingembre, l’ail, le céleri et sont denses en nutriments comme ils les absorbent directement à partir du sol. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez acheter des légumes-racines biologiques pour vos enfants.
  • les légumes rouges réduisent le taux de cholestérol LDL dans le corps, et la croissance des tumeurs aussi bien. poivrons rouges, oignons, tomates et combattent également les radicaux libres qui causent des maladies dans le corps.
  • légumes blancs colorés tels que le chou-fleur, l’ail, les champignons, les oignons blancs, les navets, le maïs blanc et les échalotes sont bonnes dans la réduction des maladies causées due à un déséquilibre hormonal.

[Lire: Avantages de champignons pour les enfants]

Faits de fruits et de l’information pour les enfants:

Le fruit est la nourriture la plus simple disponible car il a besoin pas de cuisson. Il peut être utilisé comme ingrédient dans un repas ou un aliment, ou consommés crus! Voici quelques faits de fruits que vous pouvez partager avec vos enfants:

  • Une banane est un aliment énergétique, ce qui explique pourquoi il est recommandé pour les athlètes. Mais la banane est en fait une herbe.
  • Est-ce que votre enfant d’amour manguiers? Eh bien, ce qui est une chose qu’il ou elle a en commun avec les orangs-outans et le reste du monde! La mangue est le fruit le plus aimé dans le monde entier.
  • Apple flotte sur l’eau 25% de celui-ci est rempli d’air. Saviez-vous qu’il ya environ 7000 variétés de pommes dans le monde?
  • Une tomate est un fruit.
  • En moyenne, une fraise a 200 graines, qui sont en fait les ovaires de la plante. Une fraise est pas vraiment une baie.
  • Potirons et les avocats sont les fruits, pas de légumes. Aubergines sont aussi des fruits et sont botaniquement classés dans les baies.
  • Sont appelés Pineapples parce qu’ils ressemblent à d’énormes pommes de pin.

Faits de légumes et de l’information pour les enfants

Voici quelques faits amusants qui peuvent rendre les légumes plus intéressant à vos enfants.

  • brocoli comestible est une partie de la plus grande fleur. Nous mangeons la partie bébé de la fleur que les parties matures du légume vert sont amères. Chou-fleur est une fleur.
  • Les légumes ont besoin climat chaud pour se développer; quelques légumes comme le chou frisé, les carottes, les poireaux, les épinards, panais, la laitue et le chou poussent dans les climats froids.
  • La plus grande quantité de nutriments dans un légume se trouve dans la couche juste sous la peau.
  • Les légumes sont nutritifs sous une forme quelconque, frais ou congelés. Ainsi, sont les fruits.
  • Vous pouvez faire cuire des légumes de quelque façon que vous voulez, mais le moins que vous les faites cuire, mieux il est. Les légumes sont connus pour perdre leur contenu nutritionnel lors de la cuisson.
  • La tomate a été déclarée un légume par la Cour suprême des États-Unis en 1893.
  • Choux et les concombres sont parmi les plus anciens légumes connus dans le monde.
  • Les carottes étaient à l’origine de pourpre. Ils ont une teneur élevée en vitamine A et peut améliorer la vision nocturne – qui a besoin de lunettes de vision nocturne, hein?
  • L’ail peut éloigner les moustiques.
  • Les légumes avec une forte odeur piquante ou sont très nutritifs, car ils contiennent des quantités élevées de vitamine K, C et en acide folique et des minéraux comme le potassium, le magnésium et le calcium. Des exemples de ces légumes sont choux, radis, oignons verts et les oignons de printemps. La prochaine fois que votre enfant se plaint d’un légume malodorantes, dites-leur qu’il est pour leur propre bien!

[Lire: Les meilleurs aliments nutritifs pour les enfants]

Comment faire vos enfants manger des fruits et légumes?

A décidé que l’obtention de votre enfant à manger assez de légumes et de fruits est pas facile. Mais en tant que parent, il est important d’inclure différents types de légumes et de fruits dans leur alimentation tous les jours. Voici quelques conseils pour faire vos enfants mangent chaque jour des fruits et légumes:

  • Les enfants apprennent par l’exemple. Si votre enfant refuse de manger des légumes au dîner, il y a des chances qu’il ou elle n’a pas vu que vous ou votre conjoint les manger. Donc, la première chose à faire pour faire manger des légumes à votre enfant est de commencer à manger les verts vous-même.
  • questions de présentation. Trouver des moyens intéressants pour cuisiner et légumes présents à la table du dîner. Une façon d’améliorer la présentation est d’inclure des légumes de couleurs différentes. Vous pouvez également faire la même chose avec des fruits: faire une salade avec des fruits de couleurs différentes pour le rendre attrayant.
  • Ayez toujours un bol de fruits frais sur la table.
  • Offrez à vos enfants quelque chose à base de légumes ou de fruits quand ils sont très faim.
  • Remplacer les collations malsaines et les fast-foods avec des alternatives saines comme les smoothies, des salades de fruits, et des collations de légumes.
  • Évitez de donner vos enfants jus de fruits. Tenez-vous aux fruits et légumes solides, autant que possible, que les jus peuvent élever la glycémie plus vite que les fruits en tranches font.
  • Encouragez-les à manger des légumes crus, si elles peuvent être consommées de cette façon.
  • Saupoudrer les fruits hachés ou râpé yogourt et de faire une collation fraîche d’été.
  • Faire des desserts à base de fruits tels que les tartes, glaces et entremets.
  • Recherchez des recettes et des façons créatives d’augmenter les fruits de votre enfant et de la consommation de légumes.
  • Inclure les légumes ou les fruits ou les deux dans tous les repas: petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Fruits et légumes Graphique pour enfants

Maintenant que vous savez ce qui peut être fait pour que vos enfants mangent leurs verts, la question suivante est « combien devraient-ils manger? » La consommation de fruits et légumes recommandée varie en fonction de l’âge et le sexe de l’enfant. Voici un tableau des fruits et légumes que vous pouvez utiliser pour déterminer et vérifier si votre enfant devient assez de fruits et légumes chaque jour.

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