Fer pendant la grossesse: ses avantages et effets secondaires

Le saviez-vous? 9% des femmes en âge de procréer, soit 12 à 49 ans, sont déficients en fer (1)? En outre, une carence en fer pendant la grossesse, en particulier dans les deux premiers trimestres, peut augmenter le risque d’accouchement prématuré et de faible bébé poids à la naissance? Les femmes ont besoin de plus de fer au cours de leur grossesse pour soutenir le volume sanguin augmente de manière à fournir pour le bébé et se préparer pour le travail.

CommentTraiter vous donne des informations détaillées sur l’importance du fer pendant la grossesse, les avantages de suppléments de fer et les conséquences de la consommation excessive de fer pendant la grossesse.

Pourquoi est-Fer important pendant la grossesse?

Même si vous n’êtes pas enceinte, votre corps a besoin de fer pour une gamme de fonctions.

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  • Il est responsable de la formation de l’hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges, qui transportent l’oxygène.
  • Le fer est un élément crucial de la myoglobine, une protéine qui fournit de l’oxygène aux muscles et le collagène, ce qui contribue à la formation des os, du cartilage et d’autres tissus conjonctifs.
  • Il est également nécessaire pour la production de nombreuses enzymes essentielles et contribue à renforcer votre système immunitaire.

Vous avez besoin d’augmenter la consommation de fer pendant la grossesse pour les raisons suivantes:

1. Pour rendre l’hémoglobine supplémentaire:

Pendant la grossesse, votre corps produit près de 50% plus de sang que d’habitude, ce qui est la raison pour laquelle vous avez besoin d’hémoglobine supplémentaire et donc un supplément de fer.

2. carence en fer pré-existante:

Beaucoup de femmes sont déficients en fer, même avant de tomber enceinte. La quantité insuffisante de fer fait sentir fatigué. Par conséquent, ils ont besoin d’un supplément de fer pendant la grossesse.

3. besoin accru de la croissance du bébé:

Comme le bébé grandit, la nécessité d’une augmentation de fer, en particulier au cours des deuxième et troisième trimestres de la grossesse.

4. Pour combattre des complications pendant la grossesse:

Le manque de fer pendant la grossesse est liée à plusieurs complications de la grossesse telles que l’accouchement prématuré, faible poids à la naissance, la mortalité infantile, etc. (2). Vous pouvez éviter tout cela avec un apport suffisant en fer.

Maintenant que vous connaissez l’importance du fer, vous devez également savoir si vous obtenez assez de fer. Combien as tu besoin? Pouvez-vous l’obtenir seul par l’alimentation ou ajouter un supplément?

Poursuivez votre lecture pour comprendre tout ce qui précède.

Consommez-vous assez de fer?

Votre corps utilise plus de fer pendant la grossesse pour rendre l’essentiel de sang supplémentaire pour vous et votre foetus. Elle contribue également à transporter l’oxygène des poumons vers les autres parties du corps, et le bébé. Donc, si vous ne prenez pas assez de fer, vous vous sentirez fatigué rapidement.

Pour savoir si vous prenez suffisamment de fer, vous devez savoir combien vous devriez vraiment prendre.

Combien pouvez-vous consommer le fer pendant la grossesse?

Vous avez besoin d’un total de 800 milligrammes (mg) pendant la grossesse. Sur ce, le fœtus et le placenta ont besoin 300mg, et l’exigence d’hémoglobine maternelle est 500mg.

Votre corps utilise une grande quantité de fer au cours de la seconde moitié de la grossesse. Par conséquent, la demande augmente de 0,8 mg par jour dans votre premier trimestre à 6-7mg dans les étapes ultérieures.

Dans l’ensemble, vous avez besoin de 2 à 4,8 mg de fer par jour. Cela signifie que vous devez prendre 20 à 48 milligrammes de fer alimentaire pour le corps à absorber le montant requis. Le reste sera versé à travers la peau, l’urine, et de l’intestin (3).

Selon le CDC, l’apport en fer recommandé pendant la grossesse devrait être de 30 milligrammes de supplément de fer chaque jour au moment de leur première visite prénatale.

Quels sont les aliments riches en fer?

En plus des suppléments, votre médecin peut également recommander des aliments riches en fer pendant la grossesse que vous pouvez inclure dans votre alimentation quotidienne.

Il existe deux types de fer: hémique et non hémique.

Le fer hémique se trouve dans des sources animales telles que la viande rouge, bœuf, dinde, poulet, porc, et le poisson. Votre corps absorbe ce type de fer mieux que l’autre type. Il est donc bon de prendre plus d’aliments hème.

Le fer non hémique se trouve dans les sources végétales comme les épinards, les haricots, les fruits secs, le tofu, les grains entiers et les aliments enrichis en fer.

Certains des aliments contenant du fer hémique (par portion de trois onces) sont:

  • paleron de boeuf maigre – 3,2 mg
  • Filet mignon de boeuf maigre – 3mg
  • Le foie de bœuf – 5.2mg
  • Viande de poitrine – 1,1 mg
  • Poulet viande brune – 1,1 mg
  • foie de poulet – 11mg
  • viande de poitrine de dinde (rôti) – 1,4 mg
  • Viande de dinde noire (rôti) – 2mg
  • longe de porc côtelette – 1,2 mg
  • Le thon pâle, en conserve – 1.3mg
  • huîtres en conserve – 5.7mg

Les aliments contenant du fer non hémique:

  • Une tasse de flocons d’avoine (enrichies de fer) – 10mg
  • Une tasse de prêt-à-manger des céréales enrichies – 24mg
  • Une tasse de lentilles cuites – 6,6 mg
  • Un soja tasse, bouilli – 8,8 mg
  • Un pois chiches tasse – 4.8mg
  • Une tasse de haricots de lima, cuits – 4.5mg
  • Une tasse de haricots, cuits – 5.2mg
  • Une tasse pinto ou haricots noirs, cuits – 3,6 mg
  • Une once de graines de citrouille, rôti – 4,2 mg
  • demi-tasse d’épinards cuits – 3,2 mg
  • demi-tasse de tofu cru, ferme – 3.4mg
  • Une tasse de jus de pruneau – 3mg
  • Une cuillère à soupe de mélasse de Blackstrap – 3.5mg
  • Un quart tasse de raisins secs – 0,75 mg
  • Une tranche enrichi pain de blé blanc ou tout – 5.7mg

Ce sont les sources de fer pendant la grossesse. Mais, parfois, il est difficile d’obtenir assez de fer de l’alimentation, en particulier dans un régime végétalien ou végétarien. Dites au professionnel de la santé de vos préférences alimentaires afin qu’elle puisse surveiller attentivement les niveaux de fer.

Conseils pour répondre à vos besoins en fer pendant la grossesse:

Voici quelques façons simples de conserver le fer tout en planifiant votre alimentation quotidienne:

  • Utilisez une poêle en fonte pour la cuisson chaque fois que possible (tout en utilisant des sauces de tomates et d’autres aliments acides et humides). Ils absorbent le fer et vous aider à obtenir une certaine quantité (4).
  • Évitez la consommation de caféine ainsi que des repas. produits de caféine contiennent des phénols qui interfèrent avec l’absorption du fer.
  • Consommez des aliments riches en vitamine C comme les oranges, le brocoli, les fraises, etc. La vitamine C est connue pour augmenter l’absorption du fer jusqu’à six fois.
  • Coupez les aliments comme les légumineuses, les grains entiers, les aliments à base de soja, les épinards et qui contiennent des inhibiteurs de fer (substances qui empêchent l’absorption du fer) ou les aliments équilibre avec renforcement de fer comme la viande, le poisson et la volaille.
  • Le calcium empêche l’absorption du fer. Si vous êtes sur les suppléments de calcium, assurez-vous les espace entre les repas.
  • Ajouter le poisson ou la viande à votre repas de tous les jours comme des aliments hème aider votre corps à absorber les aliments non hémique.

Qu’advient-il si vous n’obtenez assez de fer pendant la grossesse?

La carence en fer est la carence nutritionnelle primaire qui se produit pendant la grossesse. Il se développe habituellement au cours du troisième trimestre. Les faibles niveaux de fer peut entraîner:

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