Yakult est faite par la fermentation du lait qui contient 6,5 milliards de bonnes bactéries Lactobacillus casei Shirota, qui atteignent l’intestin en vie, et est donc appelé une boisson probiotique . Ces bactéries ont été découvertes par le Dr Minoru Sirota. Le mot Yakult vient du mot « jahurto » qui signifie yogourt en espéranto.
Est-Yakult bon pour vous?
Oui, il est bon pour la santé. Il ne contient grande quantité de sucre et d’ arômes artificiels et les édulcorants, mais les avantages l’ emportent sur la présence de ces additifs. Outre les organismes probiotiques, les ingrédients dans Yakult sont l’ eau, lait écrémé en poudre et le sucre. Yakult est disponible en 2 types:
- Yakult contenant régulier 11 grammes de sucre et 50 calories par bouteille.
- Yakult lumière contenant 4 g de sucre et 30 calories par bouteille.
Yakult régulière a une taille de portion de 65 ml par flacon-à-dire la quantité et la teneur en sucre est de 18 grammes pour 100 grammes. Selon l’Agence britannique des normes alimentaires, la concentration de 15 grammes par 100 grammes est étiqueté comme HIGH, d’où la concentration en sucre de Yakult est très élevé. À titre de comparaison, considérer le jus d’orange ou de Coca-Cola qui contient environ 10 g pour 100 g de sucre, cependant, la taille de la portion est de 250 à 300 ml. Bien que la teneur en sucre est plus élevé dans Yakult, la portion est assez faible.
Pour mieux répondre à la question: est-Yakult bon pour vous? Regardons les faits plus nutritionnels:
Les saveurs
Yakult est disponible en plusieurs saveurs. Les arômes utilisés sont naturels ou identiques nature. Ils sont ajoutés pour qu’il y ait la saveur constante au cours du processus de fermentation. Les saveurs de la nature identiques sont créés par des matériaux synthétiques pour imiter flavors.Flavorings naturelles
édulcorants
Le saccharose est utilisé pour adoucir Yakult régulière, et Reb-A un extrait de feuille de Stevia, est utilisé pour édulcorer lumière Yakult. Il y a beaucoup de débat sur l’utilisation d’édulcorants artificiels, comme on croit être lié au cancer, selon certaines personnes. Cependant, certaines personnes considèrent être en sécurité.
Rébaudioside A est un édulcorant dérivé de feuilles de Stevia et est considéré comme GRAS à utiliser dans les aliments et les boissons, mais pas dans la viande et la volaille. Selon, il est 250-300 fois plus sucré que le saccharose. Cet édulcorant a zéro calories, réduisant ainsi le contenu calorique total des aliments. Ils ne contribuent pas aux glucides ou en calories dans le régime alimentaire, donc ne provoque pas une forte augmentation de la glycémie ou d’une réponse à l’insuline. Cela aide les personnes diabétiques à manger une variété d’aliments et bâton à une alimentation saine.
6,5 milliards de Lactobacillus casei souche Shirota
Les bactéries Lactobacillus casei Shirota a été nommé d’après le microbiologiste japonais – Dr. Minoru Shirota, qui était la première personne à la culture de ces bactéries. Yakult est considéré comme la seule boisson probiotique pour contenir ces bactéries. Ces bactéries ont montré les avantages suivants:
- Aide à la digestion et l’amélioration de la défécation
- Maintenir l’équilibre des bactéries intestinales – bonnes et mauvaises
- Aider à réduire les toxines dans le corps
- Réduire le risque d’infection par la construction du système immunitaire
Quels sont Probiotiques? Comment faire boissons Yakult Comme nous? Profitez
Les probiotiques ou des bonnes bactéries sont des bactéries lactiques ou bifidobactéries ou groupe de bactéries. Les bactéries lactiques sont naturellement présents dans les aliments comme le yogourt et le fromage qui ont été fermentés. Probiotiques ou à l’opposé des antibiotiques sont utilisés pour les traitements. Ces bactéries sont également appelées bactéries de l’intestin et ils grandissent dans l’intestin, où ils seraient naturellement présents. Les bactéries normales dans le corps sont responsables de la répartition des aliments, l’absorption des nutriments et en supprimant les mauvaises bactéries dans l’intestin. Bifidobactéries sont utilisés dans le traitement de la maladie, lorsque la flore intestinale normale est tué. Cela peut se produire lorsque les antibiotiques sont prescrits, qui peuvent détruire les bactéries bonnes et mauvaises, dans l’intestin et des voies urinaires. Lorsque les antibiotiques sont pris, les probiotiques doivent être prises avec elle, de sorte que la mort de bonnes bactéries est réduite au minimum.
Utilisation suggérée de Yakult
Qui peut prendre Yakult?
Maintenant que nous avons la réponse positive sur est Yakult bon pour vous, nous allons voir qui peut le prendre, et dans quelles doses. Il peut être pris par les enfants, ainsi que les adultes et les personnes qui sont intolérants au lactose, car il contient très peu de quantité de lactose. Les personnes atteintes de maladie grave devraient consulter d’abord un médecin. Les nourrissons et les tout-petits peuvent être donnés Yakult en petites doses, en augmentant progressivement à 1 bouteille. Après avoir discuté avec le médecin pour le dosage quotidien, même les diabétiques peuvent prendre Yakult.
Utilisation suggérée de Yakult
Il est recommandé que Yakult devrait être prise sur une base quotidienne, jusqu’à 1-2 bouteilles par jour pour les adultes, pendant ou après les repas. Les enfants doivent prendre seulement 1 bouteille par jour, et même pour les enfants âgés de plus de 8 mois et les tout-petits. Pour les bébés, il devrait être progressivement intégrée dans le régime alimentaire et une augmentation de 1 bouteille.
- Yakult ne vise pas à étancher la soif, il est seulement une boisson probiotique.
- Il ne remplace pas de yogourt et le lait, mais doit être pris en plus de ces produits. Comme il vient dans une petite bouteille, vous pouvez confortablement et faire partie de l’alimentation quotidienne équilibrée.
- Petite bouteille est pour une dose complète et donc plus hygiénique. Grande bouteille, sinon terminée, peut héberger les mauvaises bactéries et l’infection de cause.
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