Est-il sûr de manger pancetta pendant la grossesse?

Attendez-vous et envie de manger pancetta italienne? Voulez-vous vous assurer d’avoir une protéine et l’alimentation riche en matières grasses, nutritifs pendant la grossesse? Mais, pouvez-vous manger pancetta pendant la grossesse? Lire notre article pour savoir comment pancetta est bénéfique pendant la grossesse et les mesures de sécurité que vous devez suivre tout en consommant pendant la gestation.

Qu’est-ce que la pancetta?

Pancetta est populaire du bacon italien que vous préparez la viande à l’aide du ventre de porc. La viande est guéri et sel épicé avec du poivre noir et d’autres épices délicieux. Pancetta est disponible sous forme de plaque ou un rouleau de tranches minces avec une forte saveur de viande de porc. Pancetta est un aliment très bénéfique et nutritif à consommer pendant la grossesse. Cependant, de nombreuses mamans ont des questions et des doutes au sujet de manger du porc pendant la grossesse. Sont-ils de simples fauteurs de rumeur ou de véritables préoccupations? Donc, nous allons jeter un regard sur les avantages pour la santé et la façon dont il est sûr de consommer pancetta pendant la grossesse (1).

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Avantages pour la santé de la pancetta pendant la grossesse:

1. riche en calories: Liens commerciaux

Juste une portion de pancetta italienne offre environ 212 calories. La viande vous fournit 10,5% de l’apport quotidien de calories, ce qui est de 2000 calories. Ainsi, vous pouvez avoir une quantité appropriée de calories pour réguler le gain de poids, un régime alimentaire nutritif, et rester en bonne santé tout en attendant (2).

2. Offres Protéines:

Vous avez besoin d’avoir des protéines pendant la grossesse pour une bonne croissance cellulaire et cellulaire et la réparation des tissus. , Les protéines sont également essentielles pour une bonne croissance et le développement du fœtus. Pancetta contient une grande quantité de protéines. Une portion de la viande vous fournit 1,5 à 2 grammes de protéines. Donc, la consommation pancetta pendant la grossesse vous aide à remplir votre apport en protéines et répondre à vos besoins nutritionnels pendant que vous satisfaire votre envie de pancetta (3).

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3. assure une bonne consommation de matières grasses:

La viande de porc fournit une quantité riche de graisses qui sont nécessaires pour votre santé. Juste une portion de lard offre 22,5 grammes de matières grasses, dont 10,5 g sont des acides gras monoinsaturés, 2,5 g sont des acides gras polyinsaturés, et 8 grammes sont les graisses saturées. Consommer une portion de pancetta vous aide à obtenir plus de 51% de votre apport quotidien recommandé de graisse pendant la grossesse. Ainsi, manger deux portions de pancetta peut vous aider à répondre à un apport quotidien recommandé en moyenne des graisses tout en attendant. Cependant, il est conseillé de manger pancetta avec modération pour éviter la surcharge ou gain de poids excessif pendant la grossesse (4).

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Peut-on manger pancetta Quand enceinte?

Oui, les femmes enceintes peuvent profiter de manger pancetta ou de bacon italien que si vous faites cuire la viande complètement avant de manger. Assurez-vous que vous faites cuire le porc au moins 160 ° C. Vous devez vous assurer que vous faites cuire le porc à haute température; il ne contient pas de nitrites et les nitrates. La cuisson à haute température élimine le risque de la présence de bactéries nocives dans la pancetta préparée. Évitez de manger une pancetta crue ou mal cuite, car il est plus enclin à contenir des bactéries nocives et des microbes. Il est conseillé de cuire le porc jusqu’à ce qu’il devienne croustillant et rouge en couleur. En outre, pour examiner des endroits où il est laissé brut tout le chemin (5).

Consultez votre médecin avant de manger pancetta pendant la grossesse. Le médecin vous proposera la quantité appropriée de la viande que vous pouvez profiter tout en attendant et vous empêcher de consommer plus de la quantité qui peut se révéler dangereux pour vous et votre bébé à naître.

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Les femmes enceintes peuvent manger pancetta ne devrait plus être une question maintenant, non? Maintenant que vous savez qu’il est sûr de consommer pancetta pendant la grossesse et les mesures de sécurité à suivre avant de consommer la viande tout en attendant, vous pouvez aller de l’avant et de satisfaire votre soif de nourriture avec modération.

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