Comprendre le régime cétogène et si c’est pas sain

Le régime cétogène est un régime alimentaire extrêmement strict et rigide qui met l’accent sur des aliments tels que la crème et le beurre très gras qui excluent tous les sucres, y compris ceux des fruits et légumes, et les féculents comme le pain, les pâtes et les céréales. Les protéines sont autorisées mais seulement dans des niveaux adéquats.

Le régime d’Atkins est une forme bien connue de ce régime bien que beaucoup moins strict et sévère.

Le régime cétogène est normalement supervisé par un praticien qualifié tel qu’un diététicien ou un expert en nutrition.

Comment fonctionne le régime cétogène?

Ce type de régime est celui qui est très faible ou élimine les hydrates de carbone tout en fournissant une teneur élevée en matières grasses et des protéines adéquates. Ce faisant, il imite la réponse du corps à la famine, où l’absence de réserves de glucides à tirer oblige le corps à se tourner vers la graisse stockée à la place.

Les glucides, qui sont essentiellement des amidons et des sucres, sont convertis par les processus métaboliques de l’organisme en glucose qui circulent alors dans les systèmes internes remplissant de nombreuses fonctions vitales dont la santé du cerveau. S’il n’y a pas de glucides présents, le foie devient la force motrice pour convertir les graisses stockées en acides gras et cétones, qui sont un sous-produit du métabolisme des graisses, à utiliser à la place.

Un état connu sous le nom de cétose, ce qui signifie des niveaux élevés de cétone dans le sang, résultera.

Le régime cétogène est-il sûr?

Il y a peu de doute que le régime cétogène pour la perte de graisse est extrêmement efficace, en modifiant les processus métaboliques du corps et en augmentant considérablement les taux auxquels la graisse est brûlée. Cependant, les professionnels de la santé sont presque tous d’accord sur le fait que le régime cétogène est excessivement dramatique et comporte des risques, particulièrement lorsque l’individu entreprend peu ou pas d’exercice.

Il va de soi que forcer le corps à tirer sur les mêmes ressources qu’il le fera dans un état de famine sévère n’est peut-être pas sain ou souhaitable.

En outre, le régime cétogène est connu pour être peut-être le régime alimentaire le plus difficile possible et est rarement poursuivi au-delà de quelques jours, sauf dans les cas d’épilepsie sévère où l’adhérence est vitale.

Effets secondaires possibles du régime cétogène

Les effets secondaires rapportés comprennent: respiration fétide, fatigue, fugue mentale, irritabilité, nausée, maux de tête et vertiges.

L’adhésion stricte au régime cétogène laissera également le corps épuisé de beaucoup de vitamines et de minerais essentiels qui en soi est un sujet de préoccupation. Certaines personnes affirment que cette difficulté particulière peut être surmontée avec des suppléments, mais la qualité sur le marché varie tellement que vous ne pouvez pas être sûr que le produit que vous avez choisi est pleinement efficace.

Peut-il aider à la perte de poids?

En conclusion, le régime cétogène peut aider à la perte de poids, mais ne devrait jamais être entrepris sans d’abord consulter un professionnel de la santé, puis être prêt à entreprendre un régime de la plus grande sévérité et la discipline avec des risques attachés.

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