Avez-vous le diabète? Voici pourquoi vous devriez manger plus de brocoli

La dernière chose dont vous avez besoin dans votre journée est une autre pilule. Selon les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC), plus de 23% des Américains prennent régulièrement trois médicaments d’ordonnance ou plus. Et si vous vivez avec le diabète, ce nombre pourrait être encore plus élevé.

Et si je vous disais qu’il y a de bonnes chances que vous puissiez vous débarrasser d’au moins l’un d’entre eux?

La metformine est un médicament populaire utilisé pour traiter les symptômes du diabète de type 2, une affection affectant plus de 400 millions de personnes dans le monde et environ 30 millions aux États-Unis. Le problème, bien sûr, est que pour obtenir ses bienfaits, vous pourriez avoir à souffrir de certains effets secondaires graves et inconfortables, y compris des douleurs à l’estomac, des ballonnements et de la diarrhée. Ce qui est encore pire, c’est qu’il ne peut pas être pris par des personnes ayant une fonction rénale médiocre, l’une des complications caractéristiques du diabète de type 2.

Un composé de brocoli peut aider à gérer le diabète

Une équipe de chercheurs a récemment examiné comment des doses concentrées de sulforaphane – un composé présent dans les légumes crucifères comme le brocoli – peuvent influencer les gènes liés au diabète. En examinant une variété de gènes du foie (environ 50) et 3800 médicaments, ils ont vu que le brocoli pourrait grandement améliorer la réponse à l’insuline.

La réponse à l’insuline est essentielle au diabète de type 2. Il régule les niveaux de sucre dans le sang en transportant du sucre vers les cellules chez les personnes en bonne santé. Chez les diabétiques, cependant, le système se décompose, conduisant à des niveaux dangereusement élevés et faibles de sucre dans le sang.

Après des tests de laboratoire réussis, les chercheurs ont examiné les effets de prises de brocoli liquides concentrés pris par voie orale chez les personnes. Pour l’étude, publiée dans Science Translational Medicine Journal, 97 diabétiques de type 2 suédois ont reçu soit la boisson de brocoli ou un placebo pendant 12 semaines. Et il est devenu clair que l’extrait de brocoli était assez efficace pour réduire les niveaux de sucre dans le sang, tout en produisant aucun des effets secondaires désagréables.

Dites oui aux légumes pour réguler le sucre dans le sang

Est-ce que cela signifie que vous devriez courir au magasin et acheter tous les brocolis? Bien que je conseille toujours d’inclure plus de légumes verts sains dans votre alimentation, la boisson utilisée dans l’étude contenait environ 100 fois la quantité de sulforaphane trouvée naturellement dans le brocoli. Afin d’obtenir le même montant, vous devriez manger 11 livres de la substance par jour.

Ainsi, bien que l’inclusion de plus de brocoli et d’autres légumes verts dans votre alimentation quotidienne puisse aider à réguler les pics de glycémie et favoriser un environnement interne plus sain, vous devrez attendre que ces doses concentrées deviennent disponibles. Pour l’instant, il n’y a pas de calendrier pour le moment où cela se produira. Mais les résultats de cette étude me portent à croire qu’ils pourraient bientôt arriver.

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