Le radicchio est l’un des légumes-feuilles les plus sains cultivés dans de nombreuses régions du monde avec de nombreux avantages pour la santé. Le nom scientifique de Radicchio est Sesamum indicu Cichorium intybus ‘Witlof’. Il appartient à la famille des genres asteraceae. On croit que ce légume-feuille est originaire du nord de l’Italie, mais maintenant il est également cultivé largement partout dans le monde à des fins domestiques et commerciales.
En raison de divers types de vitamines, de minéraux et de nutriments, présents dans le Radicchio, il a beaucoup d’avantages pour la santé. Parmi les avantages pour la santé de Radicchio: prévention du risque de diabète, abaissement de la pression artérielle, prévention des différents types de cancers, renforcement des os, prévention des dommages oxydatifs, amélioration de la santé cardiovasculaire, traitement du sommeil, amélioration de la santé digestive, soulagement l’inflammation, prévenir les problèmes respiratoires, bon pour les soins buccaux, améliorer la circulation, réduire le stress chronique et la dépression et désintoxiquer le corps. En raison de très faible en calories, il contribue à la perte de poids.
Valeur nutritive de Radicchio:
Radicchio contient beaucoup de vitamines, de minéraux et d’autres composants. Certaines des vitamines que Radicchio a la vitamine E, vitamine A, vitamine C, vitamine K, folate, thiamine, niacine, pyridoxine, acide pantothénique et riboflavine. Radicchio contient également des fibres alimentaires, de sodium et de potassium, qui ont beaucoup d’avantages pour la santé. En dehors de cela Radicchio contient également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le manganèse, le phosphore, le fer, les protéines, le zinc, le cuivre et le sélénium. La meilleure partie de la Radicchio est, il contient zéro cholestérol et il contient également des phyto-nutriments, tels que le bêta-carotène et Lutien-zéaxanthine.
Radicchio aide à la perte de poids:
Le radicchio est une fibre diététique très riche; C’est très bénéfique pour contrôler notre poids corporel. Les fibres aident à garder notre estomac plus rassasié pendant une plus longue période de temps et aident également à contrôler notre envie de manger, ainsi nous ne devrions pas manger encore et encore. Donc, il est fortement recommandé, ceux qui sont dans un régime de perte de poids, ils devraient ajouter ce légume-feuille dans leur régime quotidien sur une base régulière pour un meilleur résultat.
Radicchio prévient la maladie du paludisme
En raison de la grande quantité de Lactucopicrin trouvée dans le radicchio, c’est très bon pour notre santé globale. Des études ont prouvé que la consommation de radicchio sur une base régulière peut prévenir le risque de paludisme, en raison de la présence de lactucopicrine, il a des propriétés antipaludiques.
Radicchio améliore la santé des os:
Radicchio est très riche en vitamine K, calcium, phosphore; il est très bon pour la santé de nos os et prévient divers types de maladies liées aux os, comme l’ostéoporose. Le calcium et le phosphore sont l’élément le plus important de notre os; il aide à améliorer notre densité osseuse, de sorte que notre os sera plus fort et plus sain même dans notre vieillesse. En dehors de cette radicchio est également très riche en vitamine C, qui protège notre os contre les dommages oxydatifs.
Radicchio régule les niveaux de sucre dans le sang:
En raison de la grande quantité de fibre trouvée dans Radicchio, il aide à réduire les niveaux de sucre dans le sang dans notre corps en ralentissant l’absorption de sucre dans notre sang. En dehors de ce radicchio est très riche en inuline, il est également très bénéfique pour réduire la glycémie dans notre corps. Des études ont montré que la consommation de radicchio sur une base régulière peut réduire le taux de sucre dans le sang et prévenir divers types de maladies, telles que le diabète.
Radicchio Boost Digestion:
Radicchio contenu inuline, c’est un hydrate de carbone non digestible, qui agit comme un pré-biotique et il est très bénéfique dans les bactéries de croissance dans l’intestin. Radicchio est très riche en fibres, ce qui contribue à la circulation intestinale et la production de jus digestif, ce qui contribue à la bonne digestion des aliments. La fibre contribue également à éliminer les déchets de notre corps et empêche divers types de maladies, telles que la constipation, le syndrome du côlon irritable et l’indigestion.
Radicchio améliore la santé cardiovasculaire:
Radicchio est très riche en divers types de nutriments, tels que le lycopène, la quercitine et ellagic, ce qui est très bon pour notre santé cardiovasculaire et prévenir différents types de problèmes cardiovasculaires tels que crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, etc., car il contribue à réduire le mauvais niveau de cholestérol, tel que le cholestérol LDL dans notre corps et augmenter le bon niveau de cholestérol, tel que le cholestérol HDL dans notre corps. En dehors de cela, Radicchio est très riche en potassium, ce qui contribue à réduire la pression des vaisseaux sanguins et à faciliter le passage du sang dans les artères, réduisant ainsi la tension artérielle et prévient le risque d’hypertension.
Radicchio améliore la santé du cerveau:
En raison de la grande quantité de folate, de potassium et d’antioxydants présents dans Radicchio, il est très bénéfique pour notre cerveau. Des études ont été trouvées que la consommation de nourriture riche en folate comme le radicchio contribue à réduire le risque de maladie d’Alzheimer. Le potassium est également très bénéfique dans l’augmentation de la circulation sanguine vers le cerveau, de sorte que le cerveau reçoit une quantité suffisante d’oxygène et de nutrition pour le bon fonctionnement et la croissance. En dehors de cet antioxydant présent dans Radicchio contribue également à prévenir les dommages oxydatifs des cellules neurologiques et garder notre cerveau en bonne santé.
Radicchio améliore la santé de la peau:
En raison de la grande quantité de vitamines B de la famille Radicchio, il est très bon pour la santé de la peau et maintient les cellules de la peau rajeunir et régénérer. En dehors de cela, la grande quantité de vitamine C trouvée dans Radicchio est très bénéfique pour notre peau, il lutte contre les radicaux libres et protège notre peau contre les dommages oxydatifs et de prévenir différents types de maladies liées à la peau, tels que les rides, les sports sombres, les signes du vieillissement.
Radicchio Boostez votre immunité:
Radicchio est très riche en vitamine C, ce qui est très bon pour notre système immunitaire. La vitamine C aide à promouvoir la production de globules blancs dans nos vaisseaux sanguins, ce qui protège notre corps contre les envahisseurs étrangers, tels que les virus et les bactéries. En dehors de cela, la vitamine C est un antioxydant puissant; il aide à lutter contre les radicaux libres et nous protège contre les dommages oxydatifs. Des études ont prouvé que la consommation de radicchio sur une base régulière peut nous protéger contre les maladies courantes comme le rhume, la grippe, la toux, etc.
Leave a Reply