Graines de citrouille sont l’un des noyaux comestibles de pumkin cultivé de nombreuses régions du monde avec de nombreux avantages pour la santé. Le nom scientifique de pumkin est Cucurbita pepo. Il appartient au genre: Cucurbita, famille: Cucurbitaceae. On croit que ce légume comestible est originaire du Mexique, mais maintenant il est également cultivé largement partout dans le monde à des fins domestiques et commerciales.
En raison de divers types de vitamines, de minéraux et de nutriments, présents dans les graines de citrouille, il a beaucoup d’avantages pour la santé. Parmi les avantages pour la santé de Pumpkin Seeds, citons l’abaissement du taux de cholestérol, la prévention des risques d’anémie, les propriétés antibactériennes et antivirales, le renforcement du système immunitaire, l’amélioration de la santé cardiovasculaire, la prévention des cancers, l’amélioration de la fonction digestive améliorer la densité osseuse, prévenir divers types d’infection, prévenir le risque de diabète et détoxifier le corps.
Valeur nutritive des graines de citrouille:
Les graines de citrouille contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et d’autres composants. Certaines des graines de citrouille de vitamines a la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E, le folate, la thiamine, la niacine, la pyridoxine, l’acide pantothénique et la riboflavine. Les graines de citrouille contiennent également des acides gras oméga-3, des acides gras oméga-6, des fibres alimentaires, du sodium et du potassium, qui ont beaucoup d’avantages pour la santé. En dehors de cela, les graines de citrouille contiennent également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer, les protéines, le zinc, le cuivre et le manganèse. La meilleure partie des graines de citrouille est, il contient zéro cholestérol. Les graines de citrouille contiennent également certains phyto-nutriments, tels que le bêta-carotène, la bêta-crypto-xanthine, la lutéine-zéaxanthine.
Les graines de citrouille améliore la santé digestive:
En raison de la grande quantité de fibres alimentaires contenues dans les graines de citrouille, il est très bénéfique pour notre santé digestive et contribue également à prévenir divers types de maladies liées à la digestion. Les fibres présentes dans Pumpkin Seeds contribuent également à favoriser le bon transit intestinal et à faciliter le passage des aliments dans le tube digestif. Elles ajoutent également du volume à notre estomac et assurent l’élimination adéquate des selles de notre corps, évitant ainsi le risque de divers types de problèmes liés à la digestion, tels que la diarrhée, la constipation, le gaz, etc.
Les graines de citrouille réduisent le niveau de cholestérol:
Différentes études ont démontré que la consommation de graines de citrouille sur une base régulière est très bonne pour la santé cardiovasculaire et aide également à prévenir divers types de maladies cardiovasculaires, comme les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, etc., car elle contient beaucoup de gras monoinsaturés acides (AGMI) comme l’acide oléique qui aide à réduire le mauvais niveau de cholestérol de notre corps, comme le cholestérol LDL et augmenter le bon niveau de cholestérol de notre corps, comme le cholestérol HDL. Le cholestérol LDL est la principale cause de diverses maladies cardiaques chroniques.
Les graines de citrouille réduisent l’anxiété et le stress:
Les graines de citrouille contiennent une quantité élevée de glutamate, qui est très essentiel pour la synthèse de l’acide gamma-amino butyrique (GABA), il est très bénéfique pour la santé de notre cerveau et soulage la dépression car il améliore la circulation sanguine dans notre corps. Donc, le cerveau reçoit suffisamment d’oxygène et d’autres nutriments, ce qui est très bénéfique pour traiter Alzheimer? Il procure également un soulagement de l’anxiété et de la dépression.
Les graines de citrouille préviennent divers types de cancer:
En raison de la quantité élevée de composés antioxydants présents dans les graines de citrouille, tels que la vitamine C et la vitamine E, il est très bénéfique pour notre santé globale et contribue également à prévenir divers types de cancer. Les antioxydants présents dans Pumpkin Seeds aident à lutter contre les radicaux libres et les neutralisent pour causer des dommages oxydatifs à nos cellules saines; ces radicaux libres sont la principale cause de divers types de cancer, tels que le cancer du côlon, de la prostate, etc Études ont été prouvées que la consommation de graines de citrouille sur une base régulière peut prévenir les cellules cancéreuses dans notre corps.
Les graines de citrouille améliore la santé des os:
En raison de la quantité élevée de calcium trouvée dans les graines de citrouille, elle est très salutaire pour notre santé d’os et pour maintenir notre os fort et sain. Le calcium est l’élément principal de notre structure osseuse et contribue également à améliorer la densité osseuse. En dehors de cela, des études ont prouvé que la consommation de graines de citrouille sur une base régulière peut maintenir notre os solide et prévenir le risque d’ostéoporose. En plus de ces graines de citrouille contiennent également une grande quantité de vitamine C, qui contribue à promouvoir l’absorption du calcium dans notre corps et la vitamine C est un antioxydant puissant, qui protège notre tissu osseux contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres.
Les graines de citrouille préviennent l’anémie
L’anémie est une maladie de la carence en fer, donc la consommation d’aliments riches en fer, tels que les graines de citrouille sur une base régulière peut améliorer le niveau de fer dans notre corps qui prévient le risque d’anémie.
Graines de citrouille stimuler le système immunitaire:
Pumpkin Seeds est très riche en vitamine C, en vitamine E et en vitamine A, ce qui est très bénéfique pour notre système immunitaire. La vitamine C aide à promouvoir la production de globules blancs dans notre corps, qui est l’élément principal de notre système immunitaire qui protège notre corps contre divers types d’envahisseurs étrangers, tels que les bactéries et les virus. En dehors de cette vitamine C, A et E, toutes ces vitamines contiennent une grande quantité de propriétés antioxydantes qui luttent contre les radicaux libres et protègent notre système immunitaire contre les dommages oxydatifs. Différentes études ont démontré que la consommation de graines de citrouille sur une base régulière peut réduire le risque de divers types de maladies courantes, telles que le rhume, la toux, la grippe, etc.
Les graines de citrouille préviennent le diabète:
Les graines de citrouille contiennent une grande quantité de fibres alimentaires, ce qui est très bénéfique pour notre corps et contribue également à prévenir le risque de diabète de type 2. La fibre contribue à réduire le taux de sucre dans le sang et favorise la production d’insuline dans notre corps, ce qui aide à ralentir l’absorption du sucre dans la circulation sanguine, ce qui aide à contrôler notre taux de sucre dans notre corps. Des études ont prouvé que la consommation de graines de citrouille sur une base régulière peut aider à maintenir notre niveau de sucre dans le sang.
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