5 sources de glucides les plus saines (facilement disponibles)

Les glucides sont le carburant le plus direct pour le corps. Quand quelqu’un est fatigué ou épuisé, le moyen le plus direct de gagner de l’énergie est de manger ou de boire de la nourriture riche en glucides (comme les fruits, le lait, la poudre de glucose ou le miel).

Manger des hydrates de carbone est essentiel pour maintenir votre niveau d’énergie, et fournir du carburant pour les fonctions du corps, mais il faut être sage dans le choix des aliments qui fournissent ces glucides.

Les 5 sources de glucides les plus saines

Voici cinq des sources les plus saines de glucides.

1.) Fruits

Manger des fruits comme les pommes, les mangues, les raisins, les oranges, les bananes, les papayes, les grenades, les pastèques, les fraises, les bleuets, les pêches, etc fournit à votre corps simplement des hydrates de carbone sous forme de fructose.

Ces sucres sont faciles à digérer et fournissent une énergie immédiate au corps.

De plus, en mangeant des fruits entiers, vous obtiendrez les minéraux et vitamines essentiels à la digestion de ces sucres, ainsi que des fibres alimentaires pour l’assimilation et l’excrétion.

Les fruits sont certainement les meilleurs glucides à manger simplement en raison de la nutrition saine qu’ils fournissent.

Autant que possible, essayez de manger les fruits entiers, au lieu de les extraire.

Avaler un verre de jus peut provoquer un pic dans votre taux de sucre, alors que manger un fruit vous assurera que les sucres sont libérés à un niveau réglementé.

2.) Pain complet

Il est important de choisir des pains entiers sains pour la consommation quotidienne, par opposition aux pains blancs farinés raffinés.

Les pains à grains entiers contiennent des fibres alimentaires essentielles ainsi que les glucides, ce qui assure une assimilation et une excrétion adéquates de la nourriture. Vous pouvez choisir parmi différentes céréales comme le blé, le millet, à peine ou l’avoine ou vous pouvez aller pour un pain multigrain.

Avant d’acheter, vérifiez l’étiquette et assurez-vous que les grains utilisés dans la production des pains sont 100% complets.

3.) Riz brun

Il y a beaucoup de transformation à faire du riz brun en riz blanc, c’est pourquoi le riz blanc est aussi appelé riz raffiné. La sagesse dicte que l’on consomme des produits qui sont aussi peu traités que possible.

Le riz brun est plus sain et plus nutritif que le riz blanc. Les habitants des pays asiatiques, dont l’alimentation de base était principalement composée de riz blanc, se convertissent également au riz brun à mesure qu’ils réalisent les bienfaits pour la santé de ce dernier.

Le gros avantage du riz brun est qu’il est riche en fibres alimentaires et qu’il contient beaucoup de minéraux essentiels et de vitamines dont le riz blanc raffiné manque cruellement. Le riz brun n’a peut-être pas un goût attrayant, mais il n’est pas non plus très beau, mais c’est le meilleur glucide à consommer pour les gens qui aiment manger du riz.

Une autre option, le riz étuvé qui est également en bonne santé.

4.) Miel

Il y a de nombreux avantages thérapeutiques à consommer du miel, et son sucre est facilement digéré dans le corps pour fournir de l’énergie immédiate.

Le miel est considéré comme une bonne source de glucides, et dans de nombreuses cultures, il est consommé avec du pain, ou pris avec du lait, pour un petit déjeuner nutritif.

5.) Patates douces

Les légumes ne sont généralement pas denses en sucres, mais les patates douces sont une exception.

Ces racines sont abondamment peuplées de glucides simples et complexes, et chargées de minéraux, de vitamines et de fibres alimentaires – ce qui en fait un aliment idéal pour l’ingestion de glucides.

Un indice glycémique inférieur fait d’eux une source plus saine de glucides que les pommes de terre.

En conclusion

Les glucides nécessitent des minéraux pour leur digestion.

La liste ci-dessus détaille les aliments qui sont les meilleurs glucides à manger, le facteur commun étant que tous ces aliments contiennent des glucides en combinaison avec des fibres et minéraux assurant que les sucres sont digérés facilement et assimilés sans épuiser les réserves minérales du corps.

» Traiter » 5 sources de glucides les plus saines (facilement disponibles)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*