17 aliments riches en Arginine

La recherche montre qu’il peut fournir le soulagement de l’angine de poitrine et de la maladie artérielle périphérique. Il semble améliorer la santé des personnes souffrant d’une maladie cardiaque. Lorsqu’il est combiné avec d’autres suppléments, tels que pycnogenol, il peut aussi agir comme un remède contre la dysfonction érectile. Certaines études ont prouvé ses effets stimuler l’immunité. Ce nutriment peut aussi lutter contre les symptômes de perte de poids causée par le VIH.

Il a été connu pour aider la fonction rénale après une greffe et soulage également les symptômes de l’inflammation du rein. Des études montrent qu’il peut soulager les migraines, d’améliorer le temps de récupération après la chirurgie et de soulager l’hypertension (1, 2, 3, 4).

L’utilisation de la L-arginine comme un supplément de construction sportif et le corps est très populaire. Plusieurs études ont montré le rôle positif de la L-arginine dans la stimulation de l’endurance, l’endurance physique et des gains musculaires. On croit pour aider à améliorer la croissance physique en raison de sa capacité à augmenter la libération d’hormones de croissance et en raison de son effet positif sur les niveaux d’oxyde nitrique. L’augmentation de l’oxyde nitrique, à son tour, contribue à améliorer l’approvisionnement en sang vers les muscles conduisant à une amélioration sensible de la croissance (5, 6, 7).

La tendance de la consommation arginine comme un supplément est à la hausse. Cependant, la plupart des gens semblent avoir une quantité suffisante d’arginine des aliments et peuvent ne pas obtenir beaucoup d’avantages de suppléments.

Mais dans certains cas, les médecins et les nutritionnistes peuvent recommander une supplémentation en arginine.

Les personnes souffrant de malnutrition des protéines, des infections, des brûlures et d’autres conditions peuvent nécessiter la supplémentation en arginine.

Il n’y a pas de dose standard établie de l’arginine, mais la plupart des médecins recommandent un apport quotidien de 1 200 mg.

Votre apport quotidien requis varie d’une personne à personne selon des conditions. Les athlètes professionnels peuvent avoir besoin jusqu’à 20 g d’arginine par jour.

Demandez conseil à votre médecin si vous voulez savoir combien arginine, vous avez besoin et / ou si vous envisagez de prendre l’arginine comme un supplément sur une longue période de temps.

arginine peut être dangereux?

L’excès d’arginine dans l’organisme peut entraîner des effets indésirables. Les effets indésirables possibles sont le ballonnement, la diarrhée, des douleurs abdominales et la goutte. Chez les patients asthmatiques, il peut entraîner une aggravation de la respiration (8).

L’ajout de quelques aliments riches en arginine à votre régime alimentaire est une bonne façon d’augmenter votre consommation d’arginine.

Voici une liste de 17 aliments riches en arginine, vous devriez manger régulièrement.

dinde

La Turquie est l’attraction principale à tout fête de Thanksgiving. Cette viande de volaille est maigre, riche en protéines et la meilleure source alimentaire de l’arginine. Une portion de 100 g de viande de dinde contient 1716 mg d’arginine (9).

Il a une faible teneur en sodium et en matières grasses. En outre, il est une excellente source de protéines et de la vitamine B6.

La viande de dinde a passé un bon profil nutritionnel.

La Turquie est une excellente source d’arginine et d’autres nutriments

Il contient des protéines de haute qualité, des minéraux et des vitamines.

Comme il est également faible en gras, la dinde est devenue une partie essentielle de l’alimentation saine (10).

Les risques de la consommation de viande de dinde comprennent l’obésité, le développement du cancer de la prostate, l’infertilité et l’hypertension ou l’hypertension artérielle (11).

La Turquie peut être rôti entier avec un remplissage sain pour un dîner en famille ou vous pouvez utiliser des tranches de dinde pour faire un sandwich et le manger pour un déjeuner léger.

Bottom line : la Turquie contient des protéines de haute valeur et est une excellente source d’arginine comme vous 100 g servingsupplies avec 1716 mg de l’élément nutritif. Évitez d’ utiliser la viande de dinde traitée.

poulet

En raison de son profil nutritionnel favorable, la viande de poulet peut jouer un rôle important dans le cadre d’une alimentation saine pour les personnes appartenant à tous les groupes d’âge.

Une portion de 100 g de poulet contient presque 909 mg d’arginine (12).

Il est une excellente source de protéines et a une faible teneur en sodium. Il est riche en graisses saturées, cependant.

La viande de poulet contient des protéines de haute valeur biologique, la vitamine et à faible teneur en matières grasses. En raison de sa teneur élevée en arginine et de protéines, il est un excellent choix alimentaire pour les personnes qui veulent augmenter la masse musculaire sans devenir obèses (13).

Une consommation excessive de viande de poulet traitée peut conduire à un cancer de la prostate, l’hypercholestérolémie, la campylobactériose et (14).

Vous pouvez incorporer cette viande saine dans votre régime alimentaire de plusieurs façons. Vous pouvez le rôti pour le dîner, faire frire, faire une soupe nutritive ou faire un sandwich au poulet.

Bottom line : Le poulet peut vous fournir 909 mg d’arginine par portion de 100 g. Il est une viande très nutritif. Mais marcher avec précaution car il a une teneur élevée en cholestérol, en particulier si vous mangez avec sa peau.

Crevette

Fruits de mer contient également l’arginine. Il y a 1826 mg d’arginine dans seulement 100 g de crevettes (15).

Il est également riche en divers autres nutriments tels que la niacine, du zinc et de protéines.

Il est faible en gras, mais a teneur élevée en cholestérol.

Les crevettes sont une source de protéines de haute qualité (16).

Mais les consommer avec modération car ils ont une teneur élevée en cholestérol (17).

Les crevettes sont un amuse-gueule préféré dans les restaurants et les fêtes. Ils peuvent être grillés, frits au beurre avec un enrobage croustillant sur le dessus ou inclus dans un bouillon de fruits de mer.

Bottom line : La crevette est une bonne option si vous voulez augmenter votre consommation d’arginine comme une portion de 100 g de crevettes contient 1826 mg d’arginine. Mais attention que cet article de fruits de mer contient beaucoup de cholestérol à l’ intérieur.

Homard

Un autre aliment riche en arginine, le homard contient 1642 mg de cet acide aminé dans une portion de 100 g (18).

Il est également une excellente source de vitamine B12, acide pantothénique, de protéines et de zinc. Il est faible en gras saturés mais riches en sodium et en cholestérol.

Le homard est riche en arginine, la vitamine B12, les acides gras oméga-3 et d’autres nutriments

Les avantages nutritionnels du homard sont dues à la teneur en protéines de haute qualité et des vitamines (19).

En revanche, le homard peut contenir des contaminants comme le mercure et peut déclencher une réaction allergique chez certaines personnes (20).

Le homard est cher, mais très délicieux. Vous pouvez faire griller pour faire un plat savoureux ou faire bisque de homard avec elle.

Bottom line : 1642 mg d’arginine par une portion de 100 g fait langouste un aliment riche en arginine en effet. Mais il est coûteux et peu pratique d’acheter sur une base régulière.

Thon

Une portion de 100 g de thon contient 1396 mg d’arginine (21).

Ce poisson est faible en sodium et une grande source de protéines, oméga-3, de la vitamine A et le sélénium.

L’inclusion du thon dans votre alimentation peut aider à lutter contre les troubles cardiaques, la dépression, l’obésité, le déclin cognitif, l’asthme, le cancer et les maladies inflammatoires. Il a une excellente valeur nutritive en raison de sa teneur en protéines de haute qualité (22).

Acheter le thon avec soin car il peut entraîner une intoxication au mercure (23).

Pour augmenter votre consommation d’arginine, manger un sandwich au thon pour un déjeuner léger.

Bottom line : thon contient 1396 mg d’arginine dans chaque portion de 100 g de sorte qu’il est un choix judicieux pour stimuler votre consommation d’arginine.

code

100 g de morue peut vous fournir 1066 mg d’arginine (24).

En plus de l’arginine, ce poisson est une riche source de vitamine D, la niacine, vitamine B6, la vitamine B12 et une excellente source de protéines. Il est riche en cholestérol et faible en gras saturés.

La morue est bénéfique contre les rhumatismes et le rachitisme et bien d’autres maux en raison de son contenu nutritionnel (25).

Morue est riche en arginine et d’autres nutriments

Cependant, parfois, il peut provoquer une intoxication au mercure (26).

Faire revenir quelques filets de morue pour le déjeuner en couvrant dans une pâte de farine et faire mariner avec le jus de citron et d’épices. Vous pouvez également griller et le coupler avec un côté de légumes.

Bottom line : Cod est une excellente option pour augmenter votre apport en arginine comme une portion de 100 g de morue contient près de 1 066 mg d’arginine.

Longe de porc

Une portion de 100 g de longe de porc contient 1449 mg d’arginine (27).

Il est une excellente source de potassium et de riboflavine, mais est riche en cholestérol.

La consommation régulière de viande de porc maigre offre des avantages pour la santé cardiovasculaire et métabolique.

Des études ont montré qu’il peut être plus rassasiant que d’autres viandes (28).

Mais l’utiliser avec modération car il peut causer le cholestérol sanguin élevé (29).

Faire griller un filet de porc pour le dîner et le coupler avec une salade ou une sauce. Vous pouvez également faire un sandwich avec des tranches de porc.

En bout de ligne : longe de porc est un aliment riche en arginine et une portion de 100 g contient 1449 mg d’arginine. Comme la RDA est de 1200 mg, en ajoutant du porc à votre régime alimentaire peut augmenter votre apport en arginine.

Boeuf maigre

Le profil nutritionnel des caractéristiques de boeuf 1461 mg d’arginine par portion de 100 g (30).

Cette viande rouge est une grande source de phosphore, protéines, vitamines et niacine.

Il est faible en sodium, mais riche en cholestérol.

Dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, le bœuf est une riche source de protéines de haute valeur biologique et de nutriments essentiels.

Le boeuf maigre est une excellente source d’arginine, des protéines et d’autres nutriments

Il est bénéfique dans le traitement de l’anémie et le maintien de la santé des globules rouges.

Il est également utile pour la production d’hormones et cerveau sain fonctionnement (31).

Mais gardez à l’esprit que la consommation excessive peut entraîner des troubles cardio-vasculaires, l’obésité et le cancer colorectal (32).

Le boeuf est un aliment de consommation courante. Vous pouvez faire un ragoût de légumes de boeuf à la maison ou faire un hamburger en utilisant des galettes de boeuf.

Bottom line : Le profil nutritionnel de bœuf dispose d’ une pleine 1461 mg d’arginine dans chaque portion de 100 g. Comme la RDA de l’ arginine est de 1200 mg, incorporer le boeuf dans vos repas pourrait être une bonne idée.

mollusques

Une portion de 100 g de mollusques contient 932 mg d’arginine (33).

Les mollusques sont faibles en gras saturés et une riche source de niacine, de protéines, de phosphore et de potassium.

Ils sont riches en cholestérol.

Les propriétés bénéfiques de ces créatures marines comprennent un antioxydant, un anti-hypertenseur antimicrobien, un anticoagulant, anti-cancer, la cicatrisation des plaies, et les effets anti-inflammatoires (34).

Évitez d’acheter des mollusques contaminés car ils peuvent contenir des substances toxiques comme le mercure et autres polluants de l’environnement (35).

Grill quelques mollusques et assaisonner avec l’huile d’olive et les ajouter à une salade de fruits de mer.

Bottom line : Mollusques contient une bonne quantité d’arginine (932 mg par 100 g de portion) et vous devriez envisager de les ajouter à votre alimentation si vous voulez augmenter votre consommation d’arginine.

graines de soja

Une portion de 100 g de graines de soja contient 6670 mg d’arginine (36).

Le soja est une excellente protéine, acide folique, et la source de potassium et est faible en matières grasses, de sodium, et le cholestérol.

Les avantages pour la santé de soja comprennent la prévention du cancer, les maladies cardiovasculaires et l’ostéoporose, ainsi que la réduction des symptômes de la ménopause (37).

Les aliments riches en arginine

Mais les consommer avec soin; les phytoestrogènes présents dans les peuvent altérer la fonction du système endocrinien et peuvent causer l’infertilité et favoriser le cancer du sein chez les femmes adultes.

phytoestrogènes de soja sont des agents anti-thyroïdiens puissants qui causent l’hypothyroïdie et peut conduire à l’apparition du cancer de la thyroïde (38).

Vous pouvez utiliser l’huile de soja pour la cuisson des aliments.

Bottom line : Le soja est une source d’arginine incroyablement riche; une portion de 100 g contient 6670 mg d’arginine. Vous pouvez facilement les intégrer dans votre alimentation par la cuisson de vos repas dans l’ huile de soja.

Pois chiches

Les pois chiches contiennent 1819 mg d’arginine par portion de 100 g (39).

Ils sont également riches en fibres alimentaires, de protéines et de cuivre.

La recherche suggère que les pois chiches jouent un rôle essentiel dans la gestion du poids et du glucose et la régulation de l’insuline.

Ils ont également un impact positif sur certains marqueurs de maladies cardiovasculaires (40).

Mais les pois chiches peuvent contenir divers composés antinutritionnels, y compris les inhibiteurs de la protéase, des lectines, l’acide phytique, les oligosaccharides et quelques composés phénoliques qui peuvent perturber la consommation de nutriments par des personnes (41).

Vous pouvez faire bouillir les pois chiches et faire une salade de pois chiches ou les rôtir pour une collation légère santé,.

Bottom line : l’ inclusion de pois chiches dans votre alimentation est une excellente façon d’augmenter votre consommation d’arginine. Une portion de 100 g de pois chiches contient 1819 mg d’arginine. Ils sont économiques et faciles à ajouter dans vos repas. Ils ne provoquent pas de gain de poids non désirée.

Cacahuètes

La teneur en arginine de l’arachide est 3085 mg / 100 g portion (42).

Les arachides sont une excellente source de manganèse, niacine et d’acide folique.

De plus, ils sont faibles en sodium et en cholestérol.

Les arachides sont une riche source de multiples éléments nutritifs et leur consommation est associée à des avantages pour la santé, comme la réduction du risque de maladies cardiovasculaires.

Ils soulagent les calculs biliaires, l’hypertension, le cancer, l’inflammation et le diabète.

Cependant, certaines personnes peuvent être allergiques aux arachides (43).

Vous pouvez manger des arachides sous forme rôti comme collation ou inclure le beurre d’arachide dans votre petit-déjeuner.

En bout de ligne : arachides sont une source de nourriture riche en arginine , car ils contiennent 3085 mg d’arginine dans chaque portion de 100 g. Si vous voulez atteindre la quantité RDA d’arginine (1200 mg / jour), envisager d’ ajouter le beurre d’arachide à votre table de petit – déjeuner.

Crabe

La viande de cet animal aquatique contient 1577 mg d’arginine dans une portion de 100 g (44).

la viande de crabe est une excellente source de niacine, acide folique et de potassium. Cependant, il est riche en sodium, de gras et de cholestérol.

Cependant, il est riche en sodium, de gras et de cholestérol.

En plus d’être une riche source d’arginine, le crabe offre également de nombreux avantages pour la santé étonnante, comme un coup de pouce de la fonction cognitive, la protection contre les maladies cardiaques, le soulagement de l’inflammation, des os plus sains, une meilleure immunité, l’amélioration de la circulation, et la désintoxication du corps (45) .

D’un autre côté, il peut contenir des contaminants tels que les polluants, les toxines, les parasites, et les métaux lourds (46).

Vous devriez consommer cette nourriture modérément, car ils sont riches en sodium, de gras et de cholestérol.

Vous pouvez tout de crabe grill avec un délicieux assaisonnement et le coupler avec une salade fraîche, piquante.

Bottom line : crabe a un goût succulent délicieux, doux, et bénéficie d’ une somme exorbitante 1577 mg d’arginine dans chaque portion de 100 g.

Noix

Il y a environ 2278 mg d’arginine dans une portion de 100 g de noix (47).

Ces noix sont faibles en cholestérol et en sodium et sont une grande source de cuivre et de manganèse.

Noyers sont également chargés de fibres et possèdent une large avantages cardiovasculaires et métaboliques.

Les noix sont riches en arginine, des acides gras oméga-3 et d’autres nutriments

Ils sont utiles pour le traitement du diabète de type II et la prévention des troubles neurologiques (48).

Ils peuvent déclencher une réaction allergique chez certaines personnes (49).

Vous pouvez manger des noix sous forme brute, tout ou les ajouter à des plats salés et sucrés comme garniture.

Bottom line : Avec une teneur en arginine de 2278 mg par portion de 100 g, les noix sont une excellente option pour augmenter votre consommation d’arginine.

épinard

Une portion de 220 g de feuilles d’épinards contient 1076 mg d’arginine (50).

Ce légume est une excellente source de protéines, de la vitamine C et du fer. Il est élevé en sodium bien.

Composés présents dans les épinards empêchent le stress oxydatif. Épinards aide également dans le traitement de l’anémie et des maladies cardiovasculaires (51).

Les épinards sont riches en arginine et d’autres nutriments essentiels

Les épinards cultivés sur de l’eau sert de voie de maladies d’origine alimentaire (52).

Porter à ébullition et faire cuire les épinards comme plat principal.

Bottom line : La teneur en arginine d’épinards est 1076 mg / 220 g portion, ce qui en fait un choix idéal pour ajouter à votre consommation pour stimuler l’ arginine régime alimentaire.

Fromage

Une portion de 100 g de fromage contient 941 mg d’arginine (53).

Fromage fournit également le corps avec une quantité importante de protéines, de calcium et de phosphore.

L’inclusion de fromage dans l’alimentation rend les os et les dents plus fortes (54).

Le fromage est généralement riche en graisses saturées, qui est liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires (55).

Vous pouvez manger du fromage de plusieurs façons; vous pouvez ajouter une tranche de fromage à votre sandwich déjeuner ou un hamburger ou l’ajouter à spaghetti ou des pâtes.

En bout de ligne : Le profil nutritionnel de fromage comprend 941 mg d’arginine / portion de 100 g. Si vous voulez augmenter votre apport en arginine, pensez à ajouter du fromage à vos repas. Mais il faut éviter une consommation excessive en raison de son contenu riche en matières grasses.

Yaourt

La teneur en arginine de yaourt est de 359 mg par portion (227 g) (56).

Le yaourt est également une excellente source de potassium et de calcium.

Il contient beaucoup de sucre.

La consommation de yogourt conduit à des os plus sains et les dents (56).

Manger des produits laitiers, comme le yogourt et les boissons à base de yogourt, est associé à la graisse corporelle plus faible et un risque plus faible de maladies cardiovasculaires (57).

Évitez la consommation excessive de yogourt en raison de sa teneur en sucre (58).

Mangez un bol de yogourt nature avec des fruits comme collation santé.

En bout de ligne : Une portion de 227 g de yaourt contient 359 mg d’arginine. Il contient une quantité considérable d’arginine et serait un excellent ajout à un régime alimentaire sain.

Choses dont il faut se rappeler

Arginine est produite naturellement dans le corps, mais certaines personnes peuvent faire face à une carence en arginine. Cet acide aminé est bénéfique pour soulager les symptômes de la maladie cardio-vasculaire et améliore l’immunité. Il est utile pour guérir la dysfonction érectile ainsi.

Il n’y a pas établi RDA pour cet acide aminé mais généralement, 1200 mg / jour est recommandée par les médecins.

Si vous voulez prendre des suppléments d’arginine, demandez toujours votre médecin pour la première autorisation.

Cependant, la meilleure façon de prévenir une carence arginine est de manger des aliments riches en arginine.

La meilleure source d’arginine est de la viande (boeuf, volaille et porc).

La plupart de ces aliments sont également riches en cholestérol, vous devez donc marcher légèrement.

Certains types de fruits de mer sont également une excellente source d’arginine, y compris le homard, le crabe ou les crevettes.

Cependant, vous devez être très prudent tout en mangeant des fruits de mer car il y a un risque d’une réaction allergique (si vous êtes allergique à eux) ou l’empoisonnement au mercure.

Les arachides, les noix et le soja sont également riches en arginine, mais ces aliments peuvent induire une réaction allergique chez certaines personnes donc soyez prudent tout en les consommant.

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