saisons apporter froid et la grippe avec eux. Reniflements et les maux de gorge peuvent être vus à l’école, les universités et les lieux de travail. Comme la grippe est virale, les médicaments ne peuvent être de beaucoup d’aide. Beaucoup de gens se tournent vers des remèdes maison comme la soupe et du thé à base de plantes pour le confort. Le thé de gingembre est aussi une maison très efficace remède contre la grippe et bien d’autres maux. Ses avantages vont de soulager le stress à ses propriétés anti-cancérigènes puissants.
Qu’est-ce que le thé au gingembre?
Le thé au gingembre est une boisson traditionnelle épicée qui est non seulement utilisé et servi tous les jours dans toute l’Asie, mais est aussi populaire à travers le monde.
Ginger a été utilisé dans les cultures anciennes comme la Chine depuis plus de trois mille ans et le thé préparé à partir de gingembre est utilisé comme une thérapie naturelle pour guérir différents maux, y compris l’indigestion, l’inflammation, les migraines, la maladie de mouvement, des troubles digestifs et plusieurs autres maladies et conditions ( 1 ).
L’histoire de gingembre (Zingiber officinalis) remonte à il y a près de cinq mille ans. Ginger a ses origines en Asie du Sud-Est, mais est cultivé depuis longtemps dans d’autres pays. Il a également été utilisé par les anciens Romains pour ses propriétés médicinales.
Le gingembre est une racine cultivée cher en Hailing temps chaud de la même famille que la noix de muscade et le safran. Il est de couleur brun clair avec un goût distinctif et de nutriments qui en font une plante très souhaitée en raison de niveaux élevés de vitamine C, de magnésium et d’autres minéraux.
Le thé au gingembre est préparé de différentes façons dans le monde entier. Il est généralement imprégné de sucre brun en Chine tout en gingembre sucré et conservé dans le miel en Corée. Son goût est brillamment amélioré lorsqu’il est servi avec du miel, du jus de citron ou de menthe poivrée.
thé racine de gingembre est chargé de potassium et le magnésium, les vitamines B6 et C, et il a de nombreuses huiles essentielles telles que gingerol, shogaol, farnesene, zingérone, et certains β-phelladrene, cinéole et citral qui sont précieux pour la santé.
Le goût fort de gingembre pourrait être odieuses beaucoup mais vous pouvez ajouter la menthe poivrée, du miel ou de citron pour masquer le goût. Les bienfaits du thé au gingembre sont bien connus et comprennent le traitement et les remèdes pour certaines conditions communes.
Comment faire du thé au gingembre
Il y a beaucoup de recettes pour préparer du thé au gingembre. Vous pouvez combiner le gingembre avec d’autres herbes pour obtenir un goût agréable. Mélanger le gingembre, la menthe poivrée et le thé vert pour préparer un élixir en bonne santé.
recette de thé au gingembre pas. 1
Dans un litre d’eau, ajouter des morceaux de gingembre haché (environ 200 grammes) avec une cuillère à soupe de cannelle.
Porter ce mélange à ébullition pendant quinze à vingt minutes.
Ajouter le miel comme agent édulcorant. Cette recette est particulièrement bénéfique pour les patients atteints de maux de gorge. Insérez un coin de citron pour la décoration et la saveur supplémentaire.
recette de thé au gingembre pas. 2
Prenez un morceau de gingembre environ deux à trois pouces grand, éplucher et hacher finement.
Mettez un ustensile rempli d’environ 800 ml d’eau pour faire bouillir et ajouter le gingembre à lui. Laissez-le infuser pendant cinq minutes, puis filtrer le contenu. Pour masquer le goût amer, ajouter du sucre ou du miel selon vos préférences.
recette de thé au gingembre pas. 3
Remplissez un pot avec cinq cents millilitres d’eau; ajouter des morceaux de gingembre et un ou deux sachets de thé.
Vous pouvez sucrer avec du miel ou du sucre au goût et décorer avec un coin de citron ou tranche.
recette de thé au gingembre pas. 4
Sert : Une à deux personnes.
Ingrédients
- Une cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- Deux tasses d’eau filtrée
- Une cuillère à soupe de miel brut ou de sirop d’érable pur
- La moitié de citron, extrait du jus (facultatif)
- Un bâton de cannelle
- Fleurs de camomille
- Feuilles de menthe fraîche
- Une pincée de poivre de cayenne
instructions
Enlever la peau de gingembre à l’aide d’un couteau ou un éplucheur.
Râper avec une râpe ou zester. Si vous coupez, coupez finement et une grande quantité dans la bière.
Infuser le gingembre; ajouter d’autres épices comme la cannelle pour le goût supplémentaire.
Si vous utilisez une casserole, porter l’eau à ébullition, mettre le gingembre et éteindre le feu. Mettez le couvercle onit et laisser infuser pendant dix minutes.
Si vous avez un pot de thé, ajouter le gingembre dans la théière et verser de l’eau bouillante dedans. Laissez infuser pendant environ dix minutes.
Si vous préparez du thé dans une casserole, passer l’eau pour éliminer le gingembre.
Ajouter le jus de citron frais et édulcorant naturel si vous le souhaitez. Remuer et profiter de cette boisson apaisante.
Si vous préférez que votre froid de thé, laissez votre thé refroidir, garder au réfrigérateur pendant un certain temps et ajouter des cubes de glace avant de servir.
Préparation du thé au gingembre à la maison à partir de zéro est pratiquement un processus sans effort, car il ne nécessite que deux ingrédients de base: racine de gingembre coupé en tranches et de l’eau chaude.
Il est à vous d’ajouter le reste des ingrédients pour apporter la saveur supplémentaire ou un peu de jus de citron. Teinture Echinacea, fleurs de camomille, la cannelle, le poivre de Cayenne, peut être ajouté aussi au thé.
Ne pas ajouter tout ensemble – essayer différentes combinaisons de saveurs.
Parmi les ustensiles dont vous aurez besoin d’une râpe ou zester, ainsi qu’une bouilloire ou une casserole pour faire bouillir l’eau et utiliser une passoire pour filtrer les pelures du thé si vous n’utilisez pas une bouilloire qui a une en elle.
Gingembre au lieu de Caillebotis trancher libère plus d’arôme et des saveurs. Ne pas gingembre jus, garder le processus simple.
Il n’y a pas besoin d’acheter le gingembre générique, préemballée, sec thé quand on peut faire la nouvelle version sans tracas.
Alors que vous pouvez gratter la peau du gingembre avec un couteau ou d’une cuillère, ajouter le zeste est plus bénéfique et peut être tendue avec une passoire à thé. Peasy facile.
Quel est le bon moment pour boire du thé au gingembre?
Quel est le bon moment pour boire du thé au gingembre?
Le thé au gingembre peut être utilisé autour de l’horloge, si vous souffrez d’un rhume, des maux d’estomac, migraines, ou la fatigue générale.
Boire du thé au gingembre droit revitalise loin comme une tasse de café et de confort comme un bain de sel de lavande.
Valeur nutritive du thé au gingembre
Le thé de gingembre contient plusieurs substances anti-inflammatoires et antioxydantes précieuses pour la santé tels que gingerols, bêta-carotène, la capsaïcine, l’acide caféique, curcumine et salicylate.
Le thé au gingembre offre une variété de vitamines et de minéraux (2):
- Glucides – 17,77 g
- Les fibres alimentaires – 2 g
- Protéines – 1,82 g
- – 1,7 g Sugars
- Sodium – 13 mg
- Vitamine B6 – 0,16 mg
- Le calcium – 16 mg
- Fer – 0,6 mg
- Vitamine C – 5 mg
- Potassium – 415 mg
- Magnésium – 43 mg
- Phosphore – 34 mg
- Zinc – 0,34 mg
- Riboflavine – 0,034 mg
- Niacine – 0,75 mg
- Fer – 0,6 mg
14 avantages pour la santé du thé au gingembre potable
le traitement du rhume
L’utilisation de thé au gingembre à base de plantes pendant la grippe et le froid peut être bon pour vous en particulier lorsque vous souffrez de problèmes respiratoires généraux et affections respiratoires comme la toux et le nez bouché. Le gingembre aide à desserrer glaires et de réduire la congestion en conséquence, vous pouvez obtenir un soulagement rapide de la difficulté à respirer. En outre, il se bat même des symptômes d’allergie, traite éternuement permanente et le rhume des foins. Le gingembre est emballé avec des propriétés qui chassera guindé irritant (3).
Soulage le stress
Le thé de gingembre a un effet rafraîchissant sur le corps et l’esprit. Il procure un soulagement de stress et de tension. Une seule tasse de thé peut améliorer considérablement votre humeur. Il donne un sentiment de détente de fraîcheur. Chaque fois que vous vous sentez stressé ou bleu, faire brasser un thé au gingembre pour calmer les nerfs éreintante.
Lutte contre le cancer et la chimiothérapie induite par des nausées
Ginger a des traits anti-cancérigènes et a été observé pour lutter contre certains types de cancer, y compris le cancer de l’ovaire. La recherche a montré que le thé au gingembre peut agir pour éliminer littéralement les cellules cancéreuses de l’ovaire. Encore plus prometteur est le fait que les cellules cancéreuses finissent par tuer et s’attaquant. Ce sont de bonnes nouvelles pour ceux qui font face déjà le cancer, et un encouragement suffisant pour faire du thé au gingembre, une partie de votre alimentation si vous êtes actuellement sans cancer. En plus d’aider à traiter le cancer de l’ovaire, le gingembre est aussi affective dans le combat contre le cancer du côlon. Des études ont montré que le gingembre entrave la production de cellules de cancer colorectal (4). gingembre Last but not least se révèle efficace dans la lutte contre la nausée induite par la chimiothérapie (5).
Aide au syndrome du côlon irritable
Les patients souffrant d’IBS ont rapporté la réduction des symptômes après l’utilisation du thé au gingembre.
soulagement de la douleur musculaire
Ginger a des caractéristiques anti-inflammatoires et peut aider à traiter la douleur musculaire connu après l’exercice, selon un article paru dans « The Journal of Pain » en 2010. Les sujets ont participé à l’exercice de musculation pour induire des douleurs musculaires et ont ensuite été donné soit gingembre cru, gingembre chauffé ou un placebo. Les chercheurs ont noté et enregistré l’intensité de la douleur au cours des trois jours suivants et a observé que les participants qui ont pris le gingembre cru ou chauffé a connu moins de douleur que ceux qui ont pris des médicaments placebo. Par conséquent, le thé au gingembre potable après les aboutissants de travail rigoureux peut vous aider à surmonter la sensibilité musculaire (6, 14).
Utile pour dysménorrhée
Le thé au gingembre offre un confort et un soulagement pour les femmes qui souffrent de graves crampes menstruelles. Selon une étude publiée dans « BMC médecine complémentaire et alternative » en 2012, les chercheurs ont suivi cent vingt étudiants qui avaient dysménorrhée, souffrant de crampes douloureuses dans l’abdomen ou le dos pendant les périodes. Les étudiants qui ont participé à cette étude ont reçu soit du thé au gingembre ou un placebo trois fois par jour et ont déclaré que leur intensité de la douleur et de la durée pendant les menstruations. Ceux qui ont pris du thé au gingembre connu moindre intensité de la douleur (7, 8, 9).
Traiter les nausées et la maladie Voyage
L’un des avantages les plus populaires médicinales du thé au gingembre est son effet pour soulager les nausées. Une tasse de thé avant de se rendre peut contrecarrer les nausées causées par la maladie de mouvement. Le thé de gingembre est excellent pour les femmes enceintes souffrant de nausées matinales (10).
Améliore la circulation sanguine
Les vitamines, les minéraux et les acides aminés présents dans le thé au gingembre améliorer la circulation sanguine et diminuent le risque de maladies cardio-vasculaires (11). Le thé de gingembre empêche également la formation de plaque dans les parois des artères et réduit considérablement le risque de crise cardiaque ou un AVC.
améliore la digestion
Le thé de gingembre augmente la vitesse de digestion des aliments et améliore l’absorption des nutriments et de l’absorption. Elle réduit également les ballonnements causés par la restauration rapide, les aliments salés et trop manger. Le thé de gingembre régule aussi l’appétit (12).
soulage migraine
Le thé de gingembre est très efficace pour soulager la migraine. Une tasse de cette boisson saine permettra de réduire considérablement l’inflammation chronique, qui est le principal facteur causal de l’apparition de la migraine (13).
Soulage les symptômes de l’arthrite
Le gingembre a un effet anti-inflammatoire, et la consommation de thé au gingembre aide à soulager les douleurs articulaires qui provoque l’arthrite. Les études de recherche suggèrent que la racine de gingembre empêche la synthèse des prostaglandines inflammatoires, en inhibant aussi bien la cyclo-oxygénase et enzymes 5-lipoxygénase.
Des études ont également révélé qu’un extrait de racine de gingembre plusieurs gènes qui immobilise contribuent à l’inflammation. Dans une étude de l’arthrite, 6-gingérol a été montré pour inhiber sensiblement la libération de l’oxyde nitrique, une molécule d’azote hautement réactif qui se forme rapidement un appelé radical libre très préjudiciable peroxynitrite.
Il a été rapporté dans l’article « Arthritis and Rheumatism », nov 2001 racine de gingembre peut réduire la douleur et la souffrance des personnes qui ont l’arthrose aussi efficacement que les médicaments conventionnels ou des analgésiques. Un extrait de racine de gingembre spécial combiné avec de la glucosamine travaille ainsi que le diclofénac, un médicament anti-inflammatoire (14).
augmente la fertilité
Dans les temps anciens, le gingembre a été utilisé comme aphrodisiaque. En outre, il est jugé utile à augmenter la fertilité chez les hommes. Certaines études ont montré que la consommation de thé au gingembre peut régulièrement augmenter la concentration du sperme et d’aider dans les cas de dysfonction érectile (15, 16).
Glandes surrénales
Lorsque les glandes surrénales dans notre système endocrinien se fatiguent en raison du stress de longue date, le gingembre peut les aider à guérir. Parmi ses nombreux avantages pour les glandes surrénales, les soldes de thé au gingembre taux d’hormones de stress cortisol, exerce une pression artérielle à un niveau normal, régule le taux métabolique du corps et élève l’énergie (17).
Améliore le système immunitaire
thé au gingembre potable augmente régulièrement le système immunitaire de notre corps, car il contient énorme quantité d’antioxydants qui à éliminer les toxines. Il améliore la capacité de notre corps à combattre l’infection et la maladie et régule le taux de cholestérol (18).
Les effets secondaires du thé au gingembre
Comme tous les autres remèdes maison et médicaments, thé au gingembre peut être nocif en grandes quantités et a sa juste part des effets secondaires potentiels. L’une des précautions les plus importantes que vous devez exercer tout en consommant du thé au gingembre, est que vous devez avoir une quantité sûre de celui-ci, en fonction des besoins de votre corps.
L’effet négatif de la plupart des médicaments botaniques, en particulier sous la forme d’herbes et de racines, est qu’il ya un risque potentiel que ceux-ci peuvent réagir avec des médicaments. Il est donc conseillé de consulter un régime alimentaire et un nutritionniste avant de commencer à consommer plusieurs tasses de thé au gingembre sur une base quotidienne.
Le thé de gingembre a des effets indésirables avec les médicaments prescrits pour soigner les saignements. Les médicaments tels que l’aspirine et d’autres médicaments anti-inflammatoires interagissent également avec du thé au gingembre, ce qui provoque des hémorragies internes. Si vous êtes enceinte, l’allaitement d’un enfant en bas âge, ont des calculs biliaires, une forme de maladie cardiaque ou de diabète, prenez l’avis de votre médecin avant de consommer du thé au gingembre.
augmentation des saignements
Le thé au gingembre augmente la circulation et stimule la circulation sanguine tout en empêchant la coagulation du sang. Il pourrait amplifier le risque de saignement, surtout si vous avez un trouble de saignement ou prenez des médicaments qui ralentissent la coagulation du sang.
Boire du thé au gingembre est pas conseillé en dernières semaines de la grossesse en raison du risque accru de saignement. Selon un article publié en 2007 dans Der Anesthésiste, thé au gingembre consommer près de la chirurgie est temps aussi un risque de saignement accru. Si vous êtes sur le point de subir une intervention chirurgicale, arrêter de boire du thé au gingembre deux semaines avant qu’il (19, 20).
Suppression de l’appétit
Une étude publiée dans le « métabolisme: clinique et expérimentale » en 2012 a révélé que le gingembre a causé la perte d’appétit et augmentation des sentiments de satiété chez les hommes en surpoids. Les chercheurs de l’étude ont postulé que la capacité de gingembre de modifier les concentrations de la sérotonine, l’hormone peut jouer un rôle dans la perte d’appétit. Si vous essayez de gagner quelques livres, sachez que le thé au gingembre potable peut éventuellement réduire votre appétit (21).
troubles digestifs
Utilisez thé au gingembre en quantité limitée. Au cours de dosage du thé au gingembre affecte le système digestif. En cas de certaines personnes, l’utilisation excessive peut causer des symptômes tels que des éructations, la diarrhée, des nausées ou des ballonnements. Au cours de l’utilisation peut également conduire à la production d’acides dans le corps humain, la production de l’acidité. De plus, alors que le gingembre aide certainement lutter contre le diabète (22) personnes souffrant de diabète devraient éviter la consommation excessive de gingembre sous une forme quelconque, car il peut réduire votre taux de sucre dans le sang et provoquer une hypoglycémie.
interaction indésirable avec l’anesthésie
La consommation de thé au gingembre pendant une longue période de temps ou juste avant une intervention chirurgicale peut entraîner des complications. Certains médicaments administrés pour l’anesthésie sont révélés réagir avec du thé au gingembre, conduisant à des complications, comme problème dans la guérison des blessures, ou des réactions photosensibles et des saignements excessifs; en raison de l’interaction avec les anticoagulants. Quelle est la raison pour laquelle, des conseils la plupart des médecins pour arrêter la consommation de thé au gingembre au moins deux semaines avant l’intervention chirurgicale (23).
Les effets secondaires chez les patients souffrant de troubles sanguins
Le thé de gingembre pourrait causer un empêchement dans le fonctionnement des plaquettes qui sont responsables de la coagulation du sang. L’utilisation du thé au gingembre excessive est également liée à des saignements et des risques de troubles. Boire du thé au gingembre peut entraîner des saignements gastro-intestinaux. Les patients qui souffrent de troubles sanguins tels que l’hémophilie devraient consulter leur médecin avant de consommer ce thé. des anticoagulants (warfarine), qui sont prescrits pour certains troubles sanguins sont connus pour interagir avec le gingembre d’une manière nuisible. De plus, les patients souffrant d’hypertension et d’utiliser des médicaments pour l’hypertension artérielle ne devrait pas boire du thé au gingembre, car il tend à abaisser la tension artérielle et provoque des palpitations cardiaques.
Consommer du thé au gingembre pendant la grossesse
Les femmes enceintes est conseillé de ne pas consommer du thé au gingembre comme il est répandu pour être toxique pour eux et le bébé à naître. Cependant, certains médecins prescrivent le thé au gingembre comme un remède pour les nausées matinales au début (24) trimestres. La question reste discutable; mais il est préférable de ne pas prendre une chance. Par conséquent, pour être du côté plus sûr, il est préférable de ne pas consommer du thé au gingembre, ou une quantité excessive de gingembre sous quelque forme que pendant la grossesse. Si vous choisissez de l’utiliser, ne prenez des conseils de votre spécialiste des soins ou un gynécologue avant d’aller de l’avant (25).
Peu sûr pour les mères qui allaitent
Dans plusieurs cas, le thé au gingembre a été observé être nocif pour les mères qui allaitent. Consultez votre médecin et utiliser du thé au gingembre pendant l’allaitement que si votre état de santé et la santé lui permet et n’a pas certains effets néfastes pour le bébé (25).
brûlures d’estomac
Le thé au gingembre, si elle est consommée en grande quantité, peut entraîner des brûlures d’estomac et l’acidité à l’intérieur du corps. Ceci est la raison pour laquelle les personnes souffrant de certains problèmes de santé tels que les ulcères d’estomac, les maladies inflammatoires de l’intestin, etc., sont strictement conseillé de ne pas consommer le gingembre car il peut exagérer le problème (26).
L’inflammation de la bouche
Parmi les médicaments botaniques, du thé au gingembre a un effet de réchauffement et provoque l’intérieur du corps pour produire plus de chaleur. Cela peut causer la bouche et les muqueuses de devenir une inflammation, ce qui peut être irritant. Si vous trouvez la consommation de thé au gingembre mal à l’aise, évitez de boire.
Ce qu’il faut retenir?
Alors que le thé au gingembre a beaucoup d’avantages dans la lutte contre les problèmes de froid, le cancer, digestifs, crampes menstruelles. musculo-squelettique et de la douleur de l’arthrite, ainsi que les migraines, il a également des effets secondaires. Les patients souffrant de diabète ne devraient prendre le gingembre sur les conseils de leur médecin. Aussi les personnes souffrant de troubles sanguins devraient être très prudent et ne pas boire du thé au gingembre sans le consentement préalable de leur médecin en raison de ses effets sur les propriétés de coagulation blod. Alors que le thé au gingembre peut aider à lutter contre les nausées liées à la grossesse, il ne devrait pas être bue par les femmes qui allaitent, ainsi que dans les stades tardifs de la grossesse. Si vous avez des querries concernant l’aptitude du thé au gingembre pour vous, demandez toujours votre médecin de l’aide et des conseils.
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